不管是单身狗还是情侣档，关于吃的话题都是非常感兴趣的。今天抗盲北鼻来只狗给大家介绍下胡萝卜怎样做好吃，感兴趣的图钉们快来了解下吧，食材：主料：,胡萝卜鸡蛋面粉,配料：,油条（也可以是任何喜欢的食材）,调料：,食盐味精十三香姜粉花椒粉做法：1.胡萝卜去皮洗净备用。鸡蛋两枚备用。油条两根。面粉适量备用。用磨具将胡萝卜磨碎备用。将磨碎的胡萝卜
1胡萝卜水饺
食材：
水饺粉1000G,五花肉1000G,胡萝卜1000G,老抽酱油50g,十三香5G,鸡蛋1个,葱一根,姜一块,芝麻香油少许
做法：
1.胡萝卜榨汁
2.用胡萝卜汁和面
3.面和好了
4.榨汁后的胡萝卜
5.肉、葱、姜切碎后搅拌均匀
6.加入榨汁后的胡萝卜、十三香、酱油、香油。拌匀后打入鸡蛋。充分搅拌，使蛋液均匀分散。
7.和好的面赶成饺子皮。
8.包饺子
9.煮饺子：大火把水烧开后，加入水饺等待再次水烧开。谁再次开后，转小火慢煮5分钟就可以捞出来了。
10.大功告成，可以开动了。另北方人喜欢蘸醋吃，可备食醋、大蒜少许。
2胡萝卜烧二牛
食材：
牛腩250g,胡萝卜250g
做法：
1.1)牛腩牛蹄筋净切小块放到开水里焯一下，去浮沫． 2)将胡萝卜洗净切成滚刀块．
2.3)将焯好的牛腩牛蹄筋放在冷水锅里加入干辣椒、大葱、姜、豆蔻、红枣、桂皮、八角、大火烧20分钟后换炖锅再炖40分钟后加入切好的胡萝卜，调入酱油，用小火炖40分钟即可，出锅前20分钟根据各人口味调入适当的盐即可． 注：此道菜炖锅可选用砂锅，做出的口味会比较好，我没有那么大的砂锅，所以用的是不锈钢锅，可根据牛腩和牛蹄筋的老嫩程序选择炖煮的时间，一般牛蹄筋不好炖，建议有高压锅的姐妹可以用它，省时省力哈，可能口感会差一点，但真的能炖得很烂哟～～～．
3胡萝卜豆腐丸子
食材：
胡萝卜1个,豆腐1块
做法：
1.做法：胡萝卜刨成丝，豆腐一块，带上手套抓碎，同胡萝卜丝抓均。调入适当的盐、泡打粉、十三香、黑糊椒、葱姜碎抓均，最后根据软硬程序调入少许面粉和干粉，我只调了一点。洗净双手，做成圆圆的丸子。平底锅倒入油，要多一些，因为要炸，待油五成热时放入丸子炸熟即可。 注：放泡打粉为的是让炸出的丸子更松软，事实证明，真的很松软呢。
4胡萝卜汁
食材：
胡萝卜150克,鸡蛋50克,蜂蜜5克,香油3克
做法：
1. 将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2. 将水烧开
3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
5炸胡萝卜丸子
食材：
胡萝卜(一根),面粉,淀粉(少量),玉米粉(一勺)
辅料：
鸡蛋(一个),香葱(几颗),香菜(几颗)
做法：
1.胡萝卜、香葱、香菜切碎（胡萝卜我是用搅拌机搅的，感觉太碎了不太好）。
2.加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀，再加淀粉、面粉拌匀，面粉要慢慢地加，直至搅成泥状可以挤出团状为止。也可以依据个人口味加入一些肉末、玉米粉什么的。
3.锅里加多一些油，将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可。
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