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夏天最适合给宝宝吃这4道保健粥 养肝健脾胃 还防暑降温

时间:2019-03-28 11:40:45

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夏天最适合给宝宝吃这4道保健粥 养肝健脾胃 还防暑降温

夏天天气炎热,出汗比较多,所以要注意给孩子多补充水分,除了要多吃新鲜瓜果蔬菜多饮水,还要多喝粥。虽然夏季喝粥看似很热,但实际上夏季喝粥有很好的保健功能,经常选食一些药粥,对防暑降温、养护肠胃有帮助。

白果腐竹粥

这道白果腐竹粥味道清香,适合胃口不好的宝宝,增进食欲。

准备食材:大米适量、白果(干)15克、腐竹适量、食盐少许

步骤1:干腐竹预先用水泡开,切成小段。

步骤2:白果用热水泡后,剥壳去皮,我买的包装白果,直接洗净。

步骤3:米洗净。各种材料加少量油、盐和适量清水浸泡半小时。

步骤4:将米连泡米水、腐竹与白果一起放入煲内,加适量清水,煮沸后慢煲2小时。

步骤5:加少许盐调味上盘即可。

冬瓜粥

本粥荤素兼备,既有肉类营养,又有冬瓜的减肥作用;既可补充营养,又不至于增加体重。

准备食材:冬瓜300克、粳米180克、猪肉(瘦)100克、淀粉3克、盐2克、香油5克、大葱3克。

步骤1:冬瓜削皮,洗净,切片。

步骤2:将猪肉洗净,剁茸,加盐、水淀粉拌匀。

步骤3:粳米淘净入锅,加适量水煮约25分钟。

步骤4:放猪肉茸、冬瓜片,再用小火煮几分钟。

步骤5:待粥液浓稠后即可盛出,淋上香油,撒上葱花即可。

黄瓜粥

黄瓜富含维生素C,维C具有保护牙齿健康,保护肝脏,提高免疫力等功效。

准备食材:大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。

步骤1:准备好玉米粒。准备好黄瓜丁。

步骤2:准备一锅子清水,煮开,加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

步骤3:大火煮开,转小火细细慢煮。

步骤4:待米粥8分熟,加入黄瓜丁,开大火,用勺同方向不断搅动,使粥粘稠。

步骤5:见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿,汁更浓稠)。

三宝粥

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,适量食用能够强身健体。

准备食材:糯米半碗、藕50克、莲子适量、食盐适量、小葱1根、水800毫升。

步骤1:将糯米淘洗一两遍,放进砂锅里。

步骤2:加入水浸泡半小时左右开火煮,大火煮开转小火煲半小时左右。

步骤3:藕去皮切丁,莲子粒取出,剥掉绿色皮。

步骤4:粥中加入藕和莲子煮几分钟。

步骤5:调点盐,也可以少滴点油,吃时撒上葱花。

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