红豆酒酿小圆子怎么做好吃 红豆酒酿小圆子如何做好吃

红豆酒酿小圆子怎样做好吃_红豆酒酿小圆子的家常做法，红豆酒酿小圆子怎样做好吃_红豆酒酿小圆子的家常做法的做法大全？美食的博大精深不是一天两天就能体会到的，现在我们在日常生活中对美食更是注重营养和健康，今天为大家带来这道经典的红豆酒酿小圆子怎样做好吃_红豆酒酿小圆子的家常做法的做法大全，喜欢的朋友赶紧动起来吧！1.锅里放水煮开，入速冻小圆子煮到小圆子浮起，捞出放入冷开水中防止粘连2.干净锅中放三大勺甜酒酿，如果有甜酒酿的汤，也一起倒进去，再加少量水，煮开

1酒酿南瓜圆子

1.取适量糯米粉和南瓜泥和成面团

2.取一小份面团搓成长条状，摘成小粒

3.把小粒搓圆就行了。嘿嘿，搓好的小圆子很可爱，玩了一把~

4.锅里放水烧开，下入小圆子，煮到浮起来

5.碗里放入1勺甜酒酿，将小圆子盛出来过凉开水之后也放入碗中

6.加入桂花糖粉，舀一些煮圆子的开水冲入碗中拌匀就ok了

2酒酿鸡蛋圆子

1、先将超市买来的酒酿倒入锅中，加一碗水。开了以后加入丸子，待丸子上浮说明熟了。

2、再将鸡蛋在碗中打匀，倒入锅中，用勺子按顺时针方向搅拌，直至鸡蛋成絮状。

3、最后快出锅时加入糖，盛出即可。

小诀窍

1、如果想吃汤圆也可以。

2、鸡蛋一定要顺时针搅动，要不就不能成絮状了。

3、还可以把鸡蛋直接打在锅里，成窝鸡蛋哦！

3酒酿圆子八宝饭

1.蒸一锅糯米饭。

2.取一个碗（大小符合你想做的饭量），铺上一张保鲜膜，将红枣莲子杏脯等摆成花样。

3.然后添加一层糯米饭。

4.放上些葡萄干、栗子、甜红豆沙馅。

5.遮盖好保鲜膜，轻轻压实、压紧，放蒸锅中大火蒸5-8分钟使材料融合定型。

6.放凉后倒扣取出，吃时先用微波炉加热2分钟。

7.用半个石榴挤压出红色的石榴汁，和适量的糯米粉拌匀，做成实心小圆子。

8.小圆子放入开水中煮至浮起。

9.加入酒酿后转小火略煮，酌情加少许糖调味，趁热倒入放有八宝饭的大腕中，最后撒上少许干桂花点缀增香。

小诀窍

酒酿不宜用大火猛煮，据说会变酸。

4酒酿鸡蛋圆子羹

1、将清水煮开后倒入小圆子，小圆子煮到浮起后，倒入米酒酿再次煮开；

2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋，蛋花絮状的，漂亮。关火加糖和桂花。出锅。

小诀窍

甜度可以自己控制

5红豆酒酿小圆子

1.锅里放水煮开，入速冻小圆子煮到小圆子浮起，捞出放入冷开水中防止粘连

2.干净锅中放三大勺甜酒酿，如果有甜酒酿的汤，也一起倒进去，再加少量水，煮开

3.放两勺煮好的红豆进去，煮开

4.放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替)，搅匀

5.把小圆子沥干水，倒入，搅散

6.喜欢吃稠稠感觉的，用少量生粉勾个薄芡，煮开即可装碗，撒上少许干桂花，很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略)