【红豆酒酿】1、蜜红豆解冻2、加水煮开一分钟3、酒酿一小块打散4、酒酿一小块打散5、倒入煮开的红豆汤中，小火煮两分钟6、吃的时候根据...
1红豆酒酿
1.蜜红豆解冻
2.加水煮开一分钟
3.酒酿一小块打散
4.酒酿一小块打散
5.倒入煮开的红豆汤中，小火煮两分钟
6.吃的时候根据个人口味淋上糖桂花
2红豆酒酿小圆子
1.锅里放水煮开,入速冻小圆子煮到小圆子浮起,捞出放入冷开水中防止粘连
2.干净锅中放三大勺甜酒酿,如果有甜酒酿的汤,也一起倒进去,再加少量水,煮开
3.放两勺煮好的红豆进去,煮开
4.放两大勺桂花糖(没有可以用白糖代替),搅匀
5.把小圆子沥干水,倒入,搅散
6.喜欢吃稠稠感觉的,用少量生粉勾个薄芡,煮开即可装碗,撒上少许干桂花,很漂亮又很香哦.(喜欢吃清爽口感的勾芡这步可省略)
3红豆酒酿蛋
1.熟红豆倒入锅中，加入两碗水，煮开
2.锅中水煮开后，将鸡蛋整个打入，煮成荷包蛋
3.随后倒入洗净的枸杞子一起煮
4.待鸡蛋的蛋清凝固，将酒酿倒入锅中，轻轻搅拌匀，继续加热一小会
4红豆酒酿丸子
1.不锈钢锅内加入1.5-2L的冷水，红豆洗净倒入锅内，煮约1-1.5小时，至红豆绵
2.关火前5分钟倒入酒糟
3.年糕切成小粒，关火前2分钟加入小煮
4.关火前1分钟，把糯米粉用少许冷水调开，倒入锅内搅匀，并加适量白砂糖，关火即可享用
