【菠萝番茄酸奶糊】1、榨成糊就OK了
1菠萝番茄酸奶糊
1.榨成糊就OK了
2番茄菠萝鸡
1.鸡胸肉切丝，放入淀粉、盐、加鸡蛋清用手抓一下，腌制20分钟
2.菠萝切条，用盐水浸泡一下，待用；红绿椒切条
3.锅里放多一点的油烧热后，滑入鸡丝，快速翻炒至肉色全白后出锅
4.锅里留少许底油，加入葱丝爆香后，加入鸡丝、红绿椒，翻炒后，倒入两大勺番茄酱，翻炒均匀后，倒入淀粉水勾薄芡，加入菠萝条翻拌后，放少许盐出锅
3菠萝番茄炒牛肉
1.烧热锅倒入少许橄榄油放入姜片。
2.倒入腌好的牛肉。
3.略炒片刻至断生。
4.加入切成小块的菠萝翻炒。
5.将番茄加入一起炒。
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6.倒入番茄酱（需加少许白糖搅拌均匀）。
7.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精。
8.放入葱段，翻炒均匀即可熄火上碟。
4菠萝番茄鸡片
1.鸡胸肉切片，加入淀粉、盐、少许胡椒粉、料酒抓匀备用
2.菠萝切块用淡盐水泡15-20分钟
3.泡过的菠萝控净水分备用，柿子椒掰成块备用
4.番茄酱加少许盐和适量糖及少量水拌匀备用
5.炒锅注油烧热，下入鸡片滑至变色捞出备用
6.将炒锅重新注少许油，下入调好的番茄汁煽炒至汤汁变浓
7.将滑好的鸡片和菠萝下锅翻炒均匀，最后放入柿子椒翻炒一下即可出锅
