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许多人知道在广州吃饭。但事实上，在广州顺德旁边有一个小镇，那里涌现出无数优秀的厨师。
这样一个厨师之乡，当然也是一个美食之乡，那么顺德所要品尝的美食又是什么呢？
大梁：油炸牛奶、双面牛奶、生姜奶、金表牛奶、砰沙、野鸡卷、脏鸡、二梁汤、粥底火锅；
穗香：鸡饼，四底猪肝粥，绥祥味大头菜；
轮角：羊角蛋糕，羊额头烤鹅，羊前额狗仔队鸭；
轮角蛋糕看上去像白糖蛋糕，但比白糖蛋糕更精致，用发酵米浆蒸而成，味道甜美，有点硬朗而细腻，嚼起来有点像白米慢慢咀嚼略带酸味，说不出它有多好吃，但喜欢吃它是因为感情，食材缺乏年代久远，无味米饭，不需要其他原料，摇身就是小吃。
来流：菊花水蛇汤，黄连烤鹅；
陈村：陈村范；
君安：滴鸡，俊安鱼饼，君安蒸猪；
兴滩：八宝酿鲤鱼，鲜河；
在所有的美食中，顺德的早餐是最令人惊奇的。顺德的老早餐餐厅大多是中午附近的粥摊，只为早晚做粥，生粥很好吃，店里会有比较简单的粤菜小吃：凤凰爪、排骨、干蒸、糯米鸡、炸粽子、萝卜饼、芋头蛋糕、香肠粉等。
在顺德，人们总是想马上吃四个肚子，就像一头牛一样，这样他们就可以假装在这个世界上是美味的了。
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