夏暑消散,但仍有“秋老虎”肆虐。这时人容易出现呵欠连天,精神疲惫,下班回家只想倒头就睡,体力比手机耗电还快。
这些都是身体发出的亚健康信号,
说明你该“补气”了。
中医建议,秋季我们可以通过食疗来补充元气,还能很好的预防冬日疾病!
提到资深进补,人参绝对是各种补品中的一绝。
但大多数人都有“吃人参容易上火”的想法,其实鲜人参清甜可口,性温而平,不容易上火。
鲜人参特别适合作为秋季补气的滋补食材,更是佳节馈赠亲友的不二之选。
人参真的这么贵吗?
可说起人参价格,人们的第一反应就是贵,是有钱人餐桌上的滋补品,一般人常吃吃不起?当然纯野生山参还是非常珍贵的,也是国家一级保护植物。真正的野山参几乎已经绝迹了,而且真假难辨,即使有,也是天价。
为了弥补人参自然资源的不足,聪明的参农早在晋朝就开始人工种植鲜人参。
现在,人参已是老百姓能吃得起、补得起得仙草了!
因生长周期较短,园参(在参园里种植长大的人参)栽种4-即可收获,所以价格十分亲民,几十元就可以买到,而且吃鲜参比干参更有营养价值!
人参为何鲜着吃?
俗话说得好,食以鲜为主。
未经加工处理的鲜人参不仅绿色健康,更完整地保留了人参的天然精华。
相比其他的人参加工品,鲜人参有效成分保留最完整,体性更平和,不像干参有时候特别燥,吃鲜参补益,吃完以后不会上火导致口舌生疮等问题。
值得一提的是,鲜人参的活性人参皂甙成分比干人参更高,人参皂苷可以延缓衰老,抑制黑色素的产生,还能调节神经中枢系统,提高免疫力等。
所以人参被称为“百草之王”也是不无道理的。
▶▶人参中最主要的活性成分——人参皂苷(资料来源:cctv)
鲜参适宜于气虚体弱、血虚体寒、高压力、免疫力差、身患疾病的人群。
在这个季节吃点“补虚”的新鲜人参非常有必要,一是弥补身体在夏天的损耗;二是为全面冬令进补打打底,有效增强免疫力。
只是目前市面上卖的人参鱼龙混杂,有的人参片甚至是用其他草药以次充好。
所以我们为了找到真正靠谱的好人参,深入到长白山—人参的故乡,为大家寻到了真正质优价好的长白山鲜人参,营养价值是干人参的3倍。
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为何长白山能产出如此优质的参?
长白山森林广布,这里的森林腐殖土和无污染的地下水,让人参能够健康地存活、生长。所以长白山自古以来就以盛产人参闻名,是国内优质的人参栖息地。
王大哥是从小随父亲在长白山上种参,已有二十一年的种参经验。
▲王大哥
人参营养价值丰富,种参的过程同样繁重。因为地里农活太多,王大哥平时就居住在山上的简易小房子里,每天凌晨4点,开始忙碌的一天。
在种参之前,王大哥要用肩膀背着搭建参床的工具,一趟一趟地把工具背到山上。
人参喜热,最怕伏雨。加之山坡风大,参棚的薄膜容易被吹飞,所以参棚的高度,只有30cm。
而山地土壤肥沃,容易滋生杂草,人参出苗后,王大哥就要时刻跪在参床的两侧,为人参人工除草。
这就意味着,人参从撒籽到起参,5度春秋,近2000个日夜,50000余小时,种参的全过程,王大哥都需要跪着完成。
人参充分汲取着长白山森林腐殖土的营养。每3年,参苗便会将参地里的土壤肥力吸收的所剩无几,这时就要将参苗移栽到另一块参地栽种,再过2~3年,便可起参。
熬到起参时,拆参棚,剪上茎叶,刨土,厘清参须.......每一步都要小心翼翼。王大哥说,只有在人参被挖出的那一刻,才算松了口气。
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收到后的鲜人参不知道怎么吃?
人参吃法多样,生食、泡水、炖汤、煮粥、酿酒皆可。时常把它加入饮食,身体元气就这么一点一点给补了回来。
一、炖汤
首选是炖汤,整支鲜参洗净,与老母鸡、排骨等食材下锅,文火熬3小时左右,味道浓郁又甘甜,要记得喝汤吃肉的同时,也要吃人参哦。
二、嚼食
日常可以切片嚼食,将鲜参切成半透明的薄片,含着有一段时间就可以嚼碎,人参的有效成分可以被最快吸收,甘甜可口还可以提神醒脑!
三、泡茶
泡茶也是不错的选择,将新鲜人参切片,放到杯中,冲入沸水,每次5-8片,和枸杞、桂圆一起泡服味道更佳,10分钟就可以喝了,参味消失后,将参片咀嚼吞咽即可。
现在正是长白山起参的季节,我们直接联系到了长白山当地参农,从长白山种植基地新鲜挖掘,以zui优惠zui新鲜人参送到您的手里,粉丝专享价100g仅需49.9元!让您可以第一时间食用来自长白山的新鲜人参调理身体。
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当然,人参的种植年限越长,价格也就越高,你可以根据需要选购,6-7年参买来送长辈、送亲友,贴心又体面;5-6年、4-5年叁可以用于日常进补,参味浓郁,益气补血。
4-5年参都比签字笔还粗!
上一年已有不少老粉购买,也收到了不少用户反馈的好评和建议,这才放心继续售卖。
限时秒杀的白菜价,买点孝敬家人,或者送礼给亲朋好友都是很好的选择!若再错过,可得再等一年噢!
【关于包装】
为了保湿和提供氧气,每盒人参都会连同长白山自然森林里采集青苔一同进行包装,因此人参表面沾有泥土是正常现象。大家在打开包裹时,都能嗅到长白山清冽的森林味道。
小贴士:
1.但要注意的是,孕妇、哺乳期妇女及14岁以下儿童不宜食用鲜参。
2.大家收到人参后,不沾水冷冻,可以放几年。沾水放冷冻也可以存放一年(一定是冷冻,不是冷藏哦)
「长白山鲜人参」
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