立夏一到,就正式进入夏天模式了,农夫的果园里的各种水果正是采摘的时候,其中桃子最为当季,它脆爽多汁,味道香甜,是大众喜欢的水果之一;桃树堪称是集观赏和价值于一身的神奇果树,春天的时候,它的花朵可供游客观赏,那种深处桃林的感觉,是很多女生所喜欢 的,夏天一到,它的果实又可摘采到市场上去卖;其实它还有一种会被大家所忽略的神奇物种,农民并不喜欢它,因为它的出现就说明果树生病了,得花钱治理,可城里人一看到这种东西,却把它当宝贝,而且价格不菲。
种果树的果农都知道,桃树、李树等果树基本上都无法避免遇到一种病害,那就是在果树的树干部位会溢出一种胶状物质,与空气接触后,树胶会变成晶莹剔透的褐色胶状,在太阳晒过以后变成茶褐色的硬质胶块,这种物质是桃树自然分泌,或在外力作用下产生伤口产生的,尤其雨后流胶现象更为严重;桃树出现这种病害的话,就得及时加以治理,否则会使桃树皮层和木质变褐、腐烂,致使树势衰弱,严重时,枝干或全株会枯死。
这种对于果农来说是灾害的胶块就是桃胶,桃胶富含胶原蛋白,是抗皱嫩肤的宝贝,男女老少均可食用,而且桃胶是一种天然的物质,有活血和散结的效果,对于女性乳腺能起到一定的保护作用,并且它能抑制体内细菌,对女性妇科炎症也有很好的疗效;桃胶跟皂角米还有银耳同煮,还是一道美容养颜的美食哦;可谓是女性朋友的福音。不仅如此,由于桃胶性质温和,药用可治疗小便涩痛、尿血、拉肚子、糖尿病等。
目前市场上的桃胶质量参差不齐,那么怎么辨别桃胶的好坏呢?一般好的桃胶会像琥珀一样,颜色越深越好;颜色浅的,且一煮就化的这种就比较没那么好了,可以将桃胶放在手里,用灯光照射来分别,现在市面上较好的桃胶一斤差不多卖到上百块了。
其实很多东西并不存在好与坏,就像桃胶,在果农眼里,它是一种病害,会危及到果树的收成甚至寿命,而对于爱美的人来说,却是一种天然的养生保健食品,看你要往哪个方向去看它了,各位看官,你们吃过桃胶吗?