营养早餐助力健康 第6种美味现在吃正当时 应季美食补钙去湿

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享6种营养早餐美食，营养早餐助力健康，第6种美味现在吃正当时，应季美食补钙去湿，希望大家喜欢并从中受益。

香蕉土司花生酱卷

香蕉土司花生酱卷

准备食材：主料：香蕉1根，土司1片；辅料：花生酱、盐、蜂蜜各适量。

做法步骤：

1、准备好所以材料，土司将边去掉，将香蕉切成与土司等长量，土司上涂上花生酱，香蕉放土司上；

2、用保鲜膜包起面包紧紧开卷，切香蕉卷，撒上蜂蜜即可食用。

丝瓜鸡蛋面

丝瓜鸡蛋面

准备食材：主料：丝瓜300g，面条100g，蛋50g；辅料：油、盐、鸡精、香油各适量。

做法步骤：

1、丝瓜切条，蒜米少许，面条煮熟待用

2、烧油，放进丝瓜，加盐，炒至断生，放清水将丝瓜煮熟，再放点香油或辣椒油，烧开，放进面条再烧开，放点味精，淋点蚝油；

3、出锅，配上煮熟的鸡蛋即可食用。

牛奶汤圆

牛奶汤圆

准备食材：主料：牛奶1碗，芝麻汤圆9个；辅料：桂花蜜适量。

做法步骤：

1、准备好9个包好的芝麻汤圆，大火煮水，水开将包好的汤团入锅，汤团浮起，并膨胀起来即可；

2、准备好煮热的牛奶，取一碗，放入桂花蜜再倒入牛奶，放入煮熟的芝麻汤圆；

3、上面再用桂花蜜装饰一下即可食用。

蛋挞

蛋挞

准备食材：主料：低筋面粉135g，高筋面粉15g，酥油20g，奶油奶酪125g，牛奶180g，白糖30g；辅料：炼乳适量。

做法步骤：

1、将除奶油、奶酪以外的材料倒入一个大容器，一点点加入水，和成柔软的光滑面团，然后包上保鲜膜松弛30分钟，奶油放入保鲜袋中，擀压成薄片，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形，大概是奶油3倍的大小，将擀薄的奶油放在中间，像叠被子那样用面饼把奶油包起来捏紧边缘；

2、开始第一次叠被子，即上下的边往中间对折，然后两头向中间对折，叠成被子后用保鲜膜包起来放入冰箱松弛20分钟，取出面团后，再将其压扁擀成一个四方形面皮；

3、开始第二次叠被子，再包上保鲜膜进冰箱松弛20分钟，将面片从较长的这一边开始卷起来，卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，蛋挞皮松弛的时候，准备蛋挞水，将低粉、白糖、牛奶、炼乳全部倒入一个小锅内调匀成奶浆；

4、小火加热至白糖等完全溶化，稍微放凉， 将打散的蛋黄倒入奶浆中，调匀即为挞水，将松弛好的面卷用刀切成片，擀成面皮放入模具内轻压，使之贴合，捏好的塔皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），烤箱220度预热10分钟，中层烤约十五分钟，时间到开烤箱，继续上层烤5分钟左右即可食用。

薏米绿豆百合粥

薏米绿豆百合粥

准备食材：主料：薏米50g，绿豆25g，百合8g；辅料：糖、盐各适量。

做法步骤：

1、将所有食材洗净，倒入大碗；

2、电炖锅中加适量水，放入大碗，碗中加水，水满至碗口，扣上盘子，盖上外盖，通电，取高温档，炖煮1-2小时，米烂粥成；

3、最后加糖、盐，拌匀即可食用。

冬瓜肉陷大包子

冬瓜肉陷大包子

准备食材：主料：冬瓜1500g，葱头400g，花肉陷350g，高筋面粉1500g；辅料：油、盐、姜、味精、酱油、豆瓣酱、香油各适量。

做法步骤：

1、先和面醒着，冬瓜准备去皮，冬瓜，葱头，姜洗净控水；

2、油锅热后，入少许酱油，豆瓣酱烹出香味，稍微放凉，入五花肉陷，待油锅晾凉的时间里，姜剁碎，冬瓜，葱头，分别擦丝放盐剁碎，挤干水分，放入肉陷中，加味精，香油，搅拌均匀；

3、面上案板，揉至长条，切剂，擀皮，包前，陷里放盐，再搅拌匀，包时剂子中间捏一下，先捏右边，再捏左边，一个包子算做好，全部包好二次醒面，约四十分钟后，入锅；

4、开锅大气后，约25分钟后，出锅即可食用。

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