生活中很多不良饮食习惯都会损害身体，因此从现在开始你就要注意了。怎么做淮山虫草花大骨汤好吃 怎样做淮山虫草花大骨汤好吃怎么做健康又好吃？今日向大家解答，房间先生分享怎么做淮山虫草花大骨汤好吃 怎样做淮山虫草花大骨汤好吃做法教程。1.材料准备~龙骨和淮山（北方说的山药）.2.滚刀切块~3.把龙骨洗干净用水煮开，然后倒掉血水，添清水继续煮1小时左右.4.然后放入虫草花，干贝和胡萝卜。
1淮山鸡内金煲猪骨汤
1. 鸡内金洗净，用热水泡至微软，切成几片；
2. 薏米洗净，用温水浸泡一小时；
3. 脊骨洗净斩大块，汆水捞起；
4. 淮山洗净，削皮切块，泡在清水里防止褐化；胡萝卜洗净去皮，切段；
5. 煮沸清水，放入所有材料，煮开后改小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
开胃消食，健脾利湿，调和肝肾。
2山药核桃猪骨汤
1.【猪骨的焯制过程】
2.猪骨用清水冲洗干净
3.锅内放水，大火烧热至锅内有响声，水似开非开
4.放入洗净的猪骨，大火熬煮约7～8分钟左右
5.煮至水的表面有大量浮沫出现
6.捞出猪骨，立即用冷水冲凉降温
7.【骨头汤的熬制过程】
8.砂锅内放入足量的冷清水，放入焯好的猪骨
9.生姜片洗净，放入汤锅中
10.加入3～5粒小茴香，开大火熬煮15分钟左右
11.煮至表面有少量的浮沫飘起，用小勺将浮沫撇去
12.淋入1汤匙山西老城醋
13.转文火慢慢熬煮30分钟左右至猪骨熟
14.山药洗净去皮，放入汤锅中
15.放入核桃仁
16.继续用文火熬煮约15分钟左右，至山药和核桃仁熟
17.放入几粒枸杞
18.根据自己口味，加入适量的食盐
19.转大火再煲15分钟左右即可
3虫草花淮山乌鸡汤
1.乌鸡清洗干净，斩成大件，淮山削皮后切厚块，虫草花清洗干净；生姜刮皮后拍扁；2、乌鸡飞水后冲洗干净血沫
2.全部材料放进电压力锅，加入适量清水
3.启动“炖汤”程序
4.电压力锅“炖汤”程序结束后，倒入汤锅，大火煲15分钟，放盐调味即可
4山药虫草花鸭肉汤
1、山药去皮切块，烤鸭肉切块，虫草花洗净，葱姜切末。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒山药、虫草花、烤鸭肉片刻。
3、放3碗水和料酒，焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
5虫草花脊骨汤
1.将猪脊骨洗净后剁成小段
2.放入锅中汆烫去掉血沫，捞出备用
3.将莲子和虫草花洗净，姜拍破
4.将猪脊骨、虫草花、莲子和姜片放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮沸后，转小火煲煮2个小时，最后加盐调味即可
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