生活中经常有人患上肠胃病，可见注意饮食极为重要。散寿司的做法,如何做散寿司好吃如何做健康又好吃？下面分享散寿司的做法,如何做散寿司好吃的做法教程，希望大家能了解了解，1.将甜豆洗净、去蒂，汆烫熟备用；萝卜婴洗净，泡水备用。2.鲜虾洗净去肠泥，用竹签从虾尾部分沿背瘠贯串，放入热水中汆烫熟后，再取出竹签，去头去尾，剥除壳备用。
1初次学做寿司 [精华]
1.将大米蒸熟，加寿司醋，白糖，少量盐搅拌均匀。
2.三文鱼切条，黄瓜切条，牛油果去皮。
3.放好寿司竹璧，放一张紫菜，加饭，中间加材料。
4.卷好后切小块即可。
2寿司
1、把胡萝卜、黄瓜、火腿肠洗好、切条备用。
2、在米饭中倒入少量的白醋，热时加醋拌匀，放置凉时再用。
3、把紫菜平铺在竹帘上面，铺上一层米饭轻微按压平整，然后涂抹一层沙拉酱，再依次放入准备好的材料。
4、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。
5、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。
3寿司
1、先说说我的寿司醋的制作吧！醋：糖：盐=4：2：1，调好，放在锅里加热，待糖都稀释了就可以了。因为是一个人吃，第一次做，所以我做的少，我觉得有点甜了，大概是这个比例。如果下次做，我会多加一点醋，因为吃起来有一点腻，糖放多了。不过也有人直接使用苹果醋。
2、米饭晾凉了，备用（根据个人的饭量）
3、胡萝卜切碎，黄瓜、红肠切成条。
4、紫菜直接就能用，但一定是寿司专用。
5、鸡蛋打散，加少许盐、味精搅匀，入锅放少许油煎成蛋饼。待蛋汁收尽，马上出锅，不然就老了。出锅后冷却，切条备用。
6、将米饭平铺在保鲜膜上，注意米饭一定不能放太厚，太厚不好卷。依次放上黄瓜、红肠、鸡蛋条和胡萝卜末，然后把紫菜的毛面盖在米饭上，压实，把保鲜膜倒放，使紫菜成底，顺着边把材料卷实。
7、最后刀沾水，切大小适中的块即可。
小诀窍
初次做寿司，还行，下次多放醋，少放糖，口味可能更好！
4寿司
1、先煮饭，这个不用说了吧，都会煮。但是可以比一般饭多加点水这样米饭水分更足，粘性更好。期间可以将黄瓜、火腿切条，将蟹肉棒煮熟。
2、米饭熟后，倒入适当寿司醋，搅拌均匀。等米饭冷却后~一定要冷却哦~~否则粘性不够包住会散开来的！接下来就可以包寿司咯~
3、摊开竹帘，铺上寿司海苔，然后放入配菜 菜的搭配有很多啦~~挑选自己喜欢的。。。。然后涂上色拉，包住~维持形状2分钟，彻底包老了，用水果刀沾水，平均切开就可以了！
5寿司
1.)寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用。即是作寿司基本材料。
2.)豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可。
3.)海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可。
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