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#日照#日照，山东省东南部的一个地级市。位于山东省东南部黄海之滨，总面积 5358.57 平方公里。日照市横跨胶南隆起、胶莱坳陷和沂沭断裂带三个Ⅲ级构造单元，出露地层齐全，构造复杂，岩浆活动强烈，形成了较为丰富的非金属、地下水、矿泉水等矿产资源。
日照历史源远流长，传统文化资源丰富，在饮食方面，日照有享誉中外的“山东煎饼”，近海盛产黄花鱼、乌贼、对虾、西施舌等海产品2000多种。那今天我们就来聊聊日照的美食，看看有没有你垂涎已久的。
日照煎饼
日照煎饼，山东日照著名的特色小吃，日照煎饼为日照民间主要食品，主以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料，绞成浓糊状，上热并摊烙而成，以小麦为原料制作的煎饼，配以鲜嫩豆腐和辣椒，更是美味可口，台湾的 《 山东文献》记载：黄鲫子鱼卷煎饼，为日照食品之一绝，久食不厌，食用方便，便于保存。
特点：饼薄如纸，色调微黄，质细香甜，柔软可口，营养丰富。
涛雒羊肉面条
涛雒羊肉面条，久负盛名，是日照的传统风味面食之一。涛雒羊肉面馆，最著名的有高家和黄家面锅。清朝末年，涛雒商贾云集，贸易繁荣，高、黄两家办起了饭馆，创出了“羊肉面条”的名吃。两家各有千秋，相比之下，高家面锅，声誉较高，生意兴隆，常盛不衰，至今已有百余年的历史。
日照蓝莓
日照蓝莓，山东省日照市东港区特产，中国国家地理标志产品。蓝莓素有"水果皇后"和"浆果之王"之称，富含维生素A和维生素C，以及较高的花青素等，药用经济价值明显，对于抗眼睛失明、抗衰老、抗癌等都有一定作用，在国内国际上均属主推的功能性水果。
特点：果肉细腻，种子极小，气味清淡芳香，甜酸适口，是鲜食佳品。
以上就是日照市的几种美食啦，有没有你特别想吃的呢？ 欢迎大家留言参与讨论，想看更多家乡美食和旅游好吃攻略记得关注我们哦。
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