今天小编分享的是美食菜谱频道的小龙虾教程。民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱小龙虾是属于老少咸宜的菜噢,赶紧学起来吧!
1小龙虾
1. 可爱的小龙虾,我要吃了你。买好小龙虾让它在水里泡泡吐吐脏东西,之后用刷子给它洗洗澡,要洗干净,这时候可以不用去头,一去头就吃不到黄啦,怕它夹你就带上手套,用剪刀把大钳子和胡须剪掉它就跑不掉啦
2. 切好葱姜蒜,准备好豆瓣酱,疯狂的用大火爆炒吧,豆瓣酱按自己口味放带装的可以用一半,瓶装的可以用红油豆瓣酱,炒香倒入可爱的小龙虾
3. 差不多炒成这个样子
4. 倒入小龙虾翻炒,炒到发红。
5. 微红就要倒入啤酒闷一闷啦,盐糖可是这个时候放(按自己口味适当的放一点)大概时间15分钟,啤酒要盖过龙虾,什么啤酒都可以,不要加水哟
6. 盖上盖子
7. 切香菜,准备开吃吧,水收的差不多就可以关火了
8. (这是我倒别人去虾线的图,自己弄得是在太丑)捏着两个爪子去,别夹着手了啊,也可以买别人去好的虾线