美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢!
1【象拔蚌炒鸡蛋】---鲜美爽脆象拔蚌最家常做法
1. 主料: 象拔蚌4个、鸡蛋2枚副料：香葱、红椒调料：盐、胡椒粉
2. 象拔蚌用勺子将取撬开，取肉冲洗干净备用
3. 将象拔蚌、鸡蛋、香葱末、红椒末置入一容器中
4. 加入盐、胡椒粉、花生油充分打散，搅拌均匀
5. 平底锅加油，油温6成热时，将象拔蚌鸡蛋液倒入锅煎炒
6. 煎炒鸡蛋成块状时，打散即可出锅
