现在人都是谈癌变色，因为癌症是人类健康的第二大杀手，仅次于心脑血管疾病，所以防癌抗癌成为了大家所关注的话题。“癌”字中有三个“口”，可见饮食和癌症的关系有多密切。还是从饮食上来多多预防吧。
食物一：南瓜子
这种食物可以说是人们常吃的一种好食物了，我想大家都应该多吃着点才好，还有就是尤其是在过年过节的时候，很多人都会把南瓜子给摆上桌。吃南瓜子不仅可以帮助我们提高肝肾的功能，对于保肝护肾有一定的作用，而且南瓜子中的一些成分还能够起到抑制癌细胞的作用，对于预防癌症有一定的功效，尤其是像男性的前列腺癌或者是肝癌等预防效果会更好一些。
食物二：红枣
很多女性朋友平时想要让自己的身体气血充足，就会经常吃一些红枣，其实我们如果想要让癌症远离的话，平时的日常生活中，也可以经常吃红枣，因为红枣当中含有的物质，能够帮助我们抑制体内的癌细胞生长，自然也就起到了很好的防癌抗癌作用。
食物三：蘑菇
平时在日常的生活中，就算是我们不喜欢吃肉的话，也可以多吃一些菌菇类的食物，因为菌菇类的食物，营养价值是十分高的，尤其是很多人的肠胃，都存在着慢性疾病的情况，这时候多吃一些猴头菇的话，就能够很好的滋养我们的消化道，并且还能够帮助我们抑制体内的癌细胞，从而很好的避免了癌症的发生。
食物四：大蒜
其实我不喜欢吃，现在就是在炒菜的时候会多放着点，还是蛮有味道也挺有益的，它含有多种含硫化合物，如二硫醚和二硫醇酮，这两种化学物能清除自由基，起到很强的抗氧化作用。
建议大家，腌制的食物应该少吃，或是不吃，因为含有致癌物质二甲亚硝酸盐胺，腌鱼、培根、香肠等腌制食品在生产过程中会产生二甲亚硝酸盐。这种物质可以在体内转化为致癌物质二甲亚硝酸盐。胺。多吃是在滋养癌细胞，建议尽量少吃。
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