食材明细
汉堡坯2只
牛肉250克
生菜50克
葡萄酒10克
淀粉适量
胡椒粉5克
鸡精3克
盐3克
其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
牛肉汉堡的做法步骤
1
准备的材料。
2
.牛肉切片,用刀背剁几下。
3
加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀 腌制半小时。
4
稍微加点油烧热,把肉片里面煎一下,时间不要太长,断生 就可以。
5
生菜洗净,沥干水分。
6
汉堡坯上铺上一层生菜,抹上色拉酱。
7
加一片牛肉。
8
再加一 层生菜和色拉酱。
9
盖上汉堡就可以。
10
货真价实,美味无敌的牛肉汉堡就做好了。
牛肉汉堡
食材:面包、番茄、生菜、芝士片、鸡蛋、牛排
辅料:黑胡椒、食用油
步骤:
1、食材洗净备用;
2、生菜、番茄切片备用;
3、起火,锅中热油,打入一颗鸡蛋煎熟,再下入牛排煎至七成熟备用,关火;
4、在面包片上依次加入生菜、番茄片、芝士片、煎蛋、牛排;
5、在摆好的食材上撒上黑胡椒碎,盖上另一半面包片;
6、将汉堡包放入盘中。