立秋已至，温度依旧不减。
三十多度的高温，
使肉质无法在室温下多待一秒。
冷冻肉看似在夏天里较为安全，
不像冷鲜肉对于存储有严格要求，
但你知道吗？
肉类在冷冻储藏期间，随着时间的延长，其中的水分会慢慢蒸发、脱水，肉表面颜色逐渐变暗、变黄；若冻藏室温度发生波动时，还会引起大量肉汁损失，从而使肉的品质下降。
另外，肉的风味和营养成分也会发生变化，尤其对于脂肪含量高的冻肉，由于多不饱和脂肪酸的水解、氧化而产生酸败，使风味下降。
肉类富含蛋白质，特别有利于微生物生长繁殖，若储藏不当，很容易造成微生物污染，从而导致肉腐败变质。
冷冻肉与冷鲜肉相比，
在营养和口感上略有欠缺。
选择存储温度精确的冷鲜肉柜，
在立秋时节正确润燥生津。
海尔鲜肉柜SC-608CX
专业存储·立体制冷·涡流匀冷
抑菌净味·红色光源
壹
0-4℃黄金温度专业存储，
使酶的活性和大多数微生物的
生长繁殖受到抑制，
确保存冷鲜肉原鲜营养，
电子显示更智能，
温度控制更精准至1℃；
贰
5S立体制冷，五面制冷，
制冷均匀无死角，
强劲制冷更加保障肉的新鲜；
叁
行业首创涡流风循环系统，
微风循环，制冷均匀温差小，
肉质风而不干；
肆
专利抑菌技术N-AB抗菌模块，
能有效抑菌99.99%，
单独开关控制，满足不同环境需求；
伍
隐藏式冷鲜肉专用LED灯，
不刺眼，肉质更鲜美，
隐藏式安装，提升购买体验。
巡航精控，细胞养鲜，
确保冷鲜肉的安全卫生，
放心贴秋膘！
