最近看到一条可怕的新闻，扬州市一家三口相继被查出癌症，而导致他们患癌的罪魁祸首竟是：长期食用剩菜剩饭和霉变食物！
医生说：长期食用隔夜菜、霉变食物易摄入过多亚硝酸盐，诱发消化道癌症。
除了剩饭剩菜，生活中还有哪些习惯会使我们离癌症越来越近呢？
饮食方面
摄糖量太高
研究显示，糖的摄取量太高会增加直肠癌的患病几率，糖摄取量高会增加粪便在肠道中的停留时间，胆汁酸的含量也会增高，这些因素均可增加肠癌的患病率。
夜宵
专家认为，常吃夜宵容易引发胃癌，胃黏膜的上皮细胞约2-3天会更新一次，这一再生修复过程在夜间胃肠道休息时进行，如常在夜间进餐，胃肠道得不到休息，黏膜修复也无法顺利进行。
腌制食物
和隔夜饭菜一样，腌制食物中的亚硝酸盐、霉菌含量也极高，很容易引起消化道癌变，有些人甚至用腌制食物代替新鲜蔬菜，这是更可怕的。
火锅、麻辣烫
吃火锅、麻辣烫时频频蘸取调料，食物入口时温度过高且偏辣偏咸，都会损伤胃黏膜，破坏胃肠道正常活动。经常食用易引发胃炎、胃溃疡等疾病，增加胃癌得病几率。
嗜酒
长期饮用烈酒，易发生食道癌、胃癌、肝癌，有些资料报道乳腺癌的发生与饮酒也有一定关系。
生活习惯方面
吸烟
烟草及烟草烟雾中含有多种致癌物质和促癌物质，如苯并芘、二甲基亚硝胺、酚类化合物、放射性元素等。尤其在吃饭时吸烟，会使烟草中的有害物质随食物吞下，与胃黏膜接触，长期如此还容易导致胃癌的发生。
暴晒
研究表示，每天晒太阳15分钟可预防癌症。但长期暴晒在太阳下的人患皮肤癌的几率高于普通人70%。儿童更应做好防晒工作，一次长时间暴晒晒伤就会导致皮肤细胞的永久伤害，从而诱发皮肤癌。
熬夜、睡觉不关灯
英国科学癌症研究中心研究了世界各地1000余名30—50岁的癌症患者，发现99.3%的人常年熬夜。
熬夜和睡觉不关灯，都会破坏人体褪黑素的形成。褪黑色素是保护人体免疫功能的重要一环，缺少它容易让乳腺癌、前列腺癌等找上门来。
久坐
千万别以为久坐的危害只是伤颈椎、脊椎。专家指出，人体免疫细胞的数量随活动量的增加而增加，久坐的人体内免疫细胞减少，大大增加患癌几率。
心理方面
情绪失调易引发癌症
生活中爱较真、生气又不擅表达的人，植物神经、内分泌与免疫系统长期处于高度亢奋和紧张状态，这是导致乳腺癌和卵巢癌的重要原因；工作中爱较真、过于追求完美的人，患胃癌与胰腺癌的较多。
有学者认为，当人体长期处于不良情绪的恶性刺激下，可直接促使正常细胞发生异变，甚至形成癌细胞。
养成这些习惯 可以防癌：拒绝烟酒，保护全身；
清淡饮食，多吃蔬果；
经常运动，适当减肥；
晒对太阳，护好皮肤；
预防感染，降低风险；
良好作息，规律生活。
