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对葡萄糖的吸收利用更加紊乱，血糖越来越难控制，最终造成无药可用，只好注射胰岛素。糖尿病，这种病不分年龄，有少儿发病人群，也有老年发病人群。这种病最需要注意的就是日常的饮食，饮食正确健康，病便不会影响日常生活。所以食物调理你不能忽视。
番石榴含有一种叫铬的元素，研讨证明，补充铬有助于改善糖尿病人和糖耐量异常者的葡萄糖耐量，降低血糖、血脂，加强胰岛素的敏理性。
山药具有很好的保健作用，能帮助人们延年益寿。由于山药中含有丰富的黏液蛋白、维生素以及多种微量元素，对人们的新陈代谢有着很好的调理作用，还能防止人体的神经动脉硬化，保护胰岛素功能。
蘑菇蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似，可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。蘑菇中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。
蘑菇木耳生姜汤
原料：蘑菇50克，木耳、生姜各10克，盐少许。
做法：
1、将蘑菇稍泡，洗净，切块；木耳泡发洗净，撕成小片；生姜去皮，洗净，切片。
2、将上述原料放入锅内，加适量水煮汤，煮至蘑菇、木耳熟烂时，加少许盐调味即可，早晚2次分服，当日吃完。
蘑菇木耳生姜汤功效：健脾胃，活血脉。适用于糖尿病患者。
肉桂性辛，因此并不适合阴虚型糖尿病患者。肉桂可以让人体血液中的胰岛素水平上升，能够帮助糖尿病患者进行辅助治疗，在烹饪时只需加入一两克肉桂便足够。
银耳营养丰富、热量较低，有丰富的食物纤维，能够帮助糖尿病患者缓解血糖上升的症状。
但要想控制血糖，必须做到少食，一顿一般七分饱就足够，还要做到坚持长期适当运动，另外，在食物中加几滴醋也有助于控制血糖。
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