来源：有品生活（pinpinlife）
秋天的水果琳琅满目
葡萄是其中很诱人的一种酸甜可口营养丰富被科学家誉为“植物奶”但葡萄光颜色就有好几种你知道它们的区别吗
看完这篇文章你就一目了然了
葡萄颜色不同，功效有区别
黑葡萄
| 抗疲劳 |
黑葡萄中的钾、钙、镁等矿物质远高于其他葡萄，是抗疲劳的好水果，身心疲惫时吃点黑葡萄，有助于恢复良好的精神状态。黑提就是常见的黑葡萄品种，感到疲乏的朋友赶紧吃起来~
相比浅色葡萄，黑葡萄的维生素C含量也更高，能有效提高抵抗力，换季时节容易感冒，大家不妨吃点黑葡萄增强抵抗力哦~
红葡萄
|软化血管|
我们常吃的红提就是红葡萄的一种，红葡萄是葡萄中逆转酶最丰富的，具有软化血管、防止血栓的作用，被心血管疾病困扰的朋友可以适量吃些红葡萄。
“吃葡萄不吐葡萄皮”这个说法广为流传，其实是有道理的，逆转酶在红葡萄皮中含量最高，洗净连皮吃更能发挥软化血管的功效。
紫葡萄
|抗衰老|
紫葡萄富含花青素和类黄酮，它们都是强力抗氧化剂，可以清除自由基，抗氧化效果非常好，美容抗衰老效果扛扛的！
此外，紫葡萄中的多酚类物质也比较丰富。这种物质有助于保护肌肤，让肌肤恢复弹性，是美容的得力干将，在很多护肤品中都能看到它的身影。
巨峰葡萄、玫瑰香都是紫葡萄品种，巨峰在很多水果店尤其常见，爱美的你不妨买来尝尝。
绿葡萄
|润肺|绿葡萄也叫无核白葡萄，是水果中的“绿珍珠”，因为皮薄无核，酸甜可口，深受大家喜爱。绿葡萄可以补肺气，润肺效果好，秋冬季节易咳嗽，吃绿葡萄刚好能润润肺，水果清单中怎么能少得了它呢？
我们平常吃的绿色葡萄干就是绿葡萄做成的，有助于促进胃肠道消化。不过绿葡萄糖分比较高，正在减肥的朋友尽量少吃哦~
葡萄VS提子
葡萄和提子看起来很不一样，葡萄皮厚，身形滚圆，提子皮薄，以椭圆形居多，很多人将葡萄和提子看作两种水果，其实葡萄和提子都属于葡萄这个大家族。那么葡萄和提子哪一种更值得买呢？
提子比葡萄味美
葡萄果肉柔软，酸甜中带点涩涩的感觉，提子果肉更厚实些，味道更甜，籽也比较少，口感上比葡萄略胜一筹。
葡萄比提子营养
从营养价值看，葡萄的维生素C是提子的6倍，碳水和脂肪也比提子低，总体来看，葡萄比提子更营养。
因为种植技术及运输成本的区别，提子要比葡萄贵不少。总的来看，葡萄性价比更高，如果钱包不是那么鼓，建议选择价格美丽的葡萄~
葡萄精华—葡萄酒
葡萄酒作为葡萄生命的延续，使得无数人为之倾心，品葡萄酒也成为一种雅趣。要想品出葡萄酒的精髓，肯定得了解一些葡萄酒常识，大家准备好get知识点了吗？
葡萄酒=红酒？
有不少人混淆葡萄酒和红酒，还有人以为葡萄酒就是红酒，其实红酒只是葡萄酒的一种。除了红酒，还有白葡萄酒、桃红葡萄酒等常见的葡萄酒。
赤霞珠是什么？
说到葡萄酒，赤霞珠是经常出现的一个词，赤霞珠不是酒，是红葡萄中的一种。因为富含单宁，香气浓郁，赤霞珠非常适合酿造红葡萄酒，很多高档的红酒就是用赤霞珠酿造成的。
干红是什么？干红即干红葡萄酒，一瓶葡萄酒是不是干，要看这瓶酒有多少糖没有转化成酒精。“干”指的是不甜，说明糖分转化率高。干红里面的糖小于每升4克，介于4.1～12.0g/L是半干，12.1～40.0g/L是半甜，大于等于40.1g/L是甜型。
葡萄酒年份越早越好吗？很多人认为葡萄酒年代越久越好，其实这是一种误区。葡萄酒味道的变化有点像一个人的人生历程，刚酿造好的酒青涩难咽，过老的酒则寡淡无味。只有在壮年时候智力和精力才会达到峰值，葡萄酒也是有自己的峰值，不过不同品种的葡萄酒峰值不一样。
喝葡萄需要醒酒吗？醒酒是为了让葡萄酒中的单宁氧化，使得酒液口感柔和，香气充分释放。但并不是所有葡萄酒都需要醒，很多白葡萄酒和桃红葡萄酒都不需要醒酒，那些酒体丰满、单宁厚重的葡萄酒或者五年以上的陈年葡萄酒，才需要醒酒。
醒酒时将酒慢慢倒入醒酒器中，如果想加快氧化速度，可以轻轻晃动醒酒器一小会，然后静置一段时间（不同的葡萄酒醒酒时间有差别，20-120分钟不等），让酒液与空气充分接触。
葡萄好吃又营养
吃对了身体更健康
你最喜欢哪一种？图片来源图虫创意
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