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商陆 嫩茎叶可供蔬食

时间:2021-04-24 09:51:07

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商陆 嫩茎叶可供蔬食

商陆资料

商陆(Phytolaccaacinosa)来自于商陆科,商陆属,别名山萝卜,白母鸡。

多年生草本,全株无毛。根肥大肉质,倒圆锥形。总状花序顶生或与叶对生,密生多花,花被片5,白色、黄绿色。心皮通常为8,有时少至5或多至10,分离。

花柱短而直立,果序直立,浆果扁球形,熟时黑色,种子肾形。我国除东北、内蒙古、青海、新疆外,普遍野生于海拔500-3400米的沟谷、山坡林下、林缘路旁。也栽植于房前屋后及园地中,多生于湿润肥沃地,喜生垃圾堆上。

根入药,以白色肥大者为佳,红根有剧毒,仅供外用。通二便,逐水、散结,治水肿、胀满、脚气、喉痹,外敷治痈肿疮毒。也可作兽药及农药。果实含鞣质,可提制栲胶。嫩茎叶可供蔬食。

开头

文中的商陆是在昆明梁王山遇见的,我们前面介绍过美洲商陆,是入侵种,比较常见。今天的商陆是本种,比较少见,果序直立,而美洲商陆是垂下来的。

商陆入药的基源两者都有,而且商陆有一定的毒性,我们来看一看吧。

农业用途

商陆的根部含有商陆毒素,其浸出液可防治蚜虫。

商陆可做为高效绿肥,肥效优良,其鲜茎叶内含有植物生长的必需元素氮、磷、钾。每亩地若使用1000kg商陆鲜草,其产生的肥效与10kg氯化钾的肥效持平。

商陆具备腐熟、分解的特点,将商陆作为绿肥不仅有助于缓解钾肥紧缺的现实问题,还能明显提升土壤中有机质的含量,为增强土壤肥力的有效办法之一。

商陆生性粗犷,适生性强,产出量高,实行林、果留养或间作套种可以消减土壤重金属污染;可有效增加地表覆盖,减少水土流失,减轻坎壁崩塌风险;

能增进园地生物多样性,为有益天敌创建更加适宜的栖养场所,发挥天敌的自然控害作用;

能增加土壤有机质投入,改良土壤理化性状,培肥土壤基础肥力,不仅可以节省生产成本,还可减轻因农药、化肥的过多使用而造成的环境污染负荷。

药用用途

药用具有祛痰止咳、平喘利尿、抗炎、抗肿瘤、抗菌、抗病毒、通二便、泻水及散结等作用。

可用于治疗慢性气管炎、消化道出血、血小板减少性紫癜、肾炎、血吸虫肝硬化腹水、水肿、胀满、脚气、喉痹、痈肿及恶疮等疾病。

营养丰富,采集野生或栽培的嫩茎叶,经沸水煮焯后水浸数小时后,可炒食或煮食。商陆茎杆的颜色有绿色和紫红色之分,后者有毒,不能食用。

商陆毒性

商陆中毒表现为服用20min后出现头晕、头痛、恶心呕吐、胸闷心慌、腹痛腹泻。

严重者手足抽搐、多尿、呕血、便血、血压下降、瞳孔散大、心率减慢,呼吸减弱、神志恍惚,进而昏迷、大小便失禁,心肌麻痹而死亡。

孕妇可引起流产。

商陆中毒解救:催吐,用1∶5000高锰酸钾液洗胃。输液,促进利尿,排除毒素。用甘草50~100g,绿豆50~100g捣烂,急煎服。

结尾

商陆的介绍就到这里啦,茎干绿色的嫩叶能吃,但红色的有剧毒,入药的话以根白色的为好,可以结合前面的垂序商陆一起看。

更多的知识有待发现,比如好好培育可食用的这种商陆,尽可能的减少他们的毒性,让其更安全的称为蔬菜品种。

声明

医家讲求“辨证施治”,人人“证”皆不同。本公众号所载内容为探讨学习之用,不构成用药建议,如有需求,请谨遵医嘱。

参考文献

(1)探究商陆的植物学特征及利用 吕瑞华 陕西中医药大学医学技术学院 陕西 咸阳 712046

(2)商陆中毒解说 祝之友 人民卫生出版社

(3)商陆资源开发利用途径 郑世炎 浙江省景宁畲族自治县渤海镇农技站 浙江 丽水323500

(4)中国植物志

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