寒假早餐也不含糊,丰盛的早餐是孩子起床的动力,吃好才能长个子。
一周的早餐这样吃,一上午都不饿,丰盛美味品种多,孩子吃得好。
孩子放寒假了,如果早晨不喊着起床,就会睡着赖床,不愿意起了,早餐做丰盛一点,喊起来吃早餐,这是当妈妈必须要做的一件事了。
不知道有没有和我一样的妈妈。
今天来分享一周工作日五天不同的早餐,早餐在家自己做,丰盛美味,好吃营养,花钱不多,吃着舒服,连孩子都说:还是家里的早餐最好吃。
第一天的早餐:香酥牛肉饼,红枣枸杞豆浆,香菇炒油菜,煮鸡蛋,水果是苹果。
红枣枸杞豆浆:是用黄豆和糯米,红枣和枸杞打出来的豆浆,喝着香甜润滑细腻,比较滋补的一碗豆浆。
香酥牛肉饼:是用牛肉和葱花做馅料,烙出来的饼子,前面分享过一款香酥葱花饼的做法,这个牛肉饼的做法和香酥葱花饼的做法是一样的,就是先用温水和面,尽量软一点,至少饧面一个小时以上。然后擀成一个长条状。
把牛肉切碎,加上调料,再加一点葱姜蒜,多加一点葱,放到擀开的面上,然后边拉边卷,拉得越薄,烙出来的饼子越香酥。
第二天的早餐:海木耳烩肉丸子,香酥南瓜软麻花,南瓜馒头,奶酪面包,凉拌油菜,水果是桂圆,砂糖桔,脐橙。
海木耳烩肉丸子:烩肉丸子大多数人都爱吃,给里面加一点粉条,再加一点油菜、海木耳烩出来,味道很鲜美。
肉丸子可以提前蒸好冷冻在冰箱里面,吃的时候,直接拿出来就行,比较方便。
南瓜馒头:用南瓜泥和面,不加一滴水,蒸出来的馒头,还蒸了像金元宝的南瓜馒头,寓意金玉满堂。
第三天的晚餐:烙芝麻发面饼,南瓜花卷,煮鸡蛋,凉拌白菜,香酥奶油烤面包,五香豆干,蒸红枣,黑豆红豆薏米糯米豆浆,水果是芒果和砂糖桔。
第四天的早餐:香酥谷物薄脆饼,南瓜花卷,烤土豆,绿豆芽拌黑木耳,奶酪,烙发面芝麻饼,水果是芒果和砂糖桔。
绿豆芽拌黑木耳:绿豆芽菜是我自己生的,一周时间就长得可以吃了,再拌上黑木耳,清爽美味。
第五天的早餐:鸡蛋炒米饭,麻辣条,绿豆黑豆糯米豆浆,五香豆干,南瓜馒头,煮鸡蛋,凉拌绿豆芽。水果是桂圆、花牛果和砂糖桔。
凉拌豆芽菜:每年冬天,我都会生一点绿豆芽或者扁豆芽、黄豆芽,自己生的豆芽菜吃着更香。
以上是五天不同的早餐,看着丰盛,其实也很简单,都是家常饭菜,清淡饮食,长期吃养胃,不容易发胖。
最美不过家常菜,我是:家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤!家常饭菜就是家的味道,厨房的温馨,充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材,制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注!欢迎大家在评论区留言评论,提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。
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