菏泽特色美食羊肉汤,和火烧搭配吃到嘴里回味无穷
每个城市都有自己独特的美食,我生活的地方也不例外,在我生活的家乡也有很多的美食,首先我要说的就是我非常喜欢吃的菏泽烧饼,这个烧饼不和别的地方的烧饼的一样,这个是用炉子烤制的,要比机器做得好,烧饼上面有很多的芝麻,里面还放上了很多的调料,不仅有咸的口味的还有甜口味的,吃起来嘎嘣脆。
咬一口就能够吃到里面的调料,非常的美味,刚刚烤出来的非常的好吃,非常脆咬一口满嘴的芝麻味道,吃一口就会让你没有办法忘记它的味道。
在菏泽还有一个非常有代表性的食物就是羊肉汤,在单县的羊肉汤是中国最好的,因为它的历史非常的长,其实我们都知道羊肉是非常膻的,有奇怪的味道。
一般年轻人都不喜欢吃这个东西,但是这个地方的羊肉汤一点都没有膻味,并且里面的肉都非常的鲜嫩,并且这个肉也不塞牙非常美味,里面还有粉条,羊肉汤和粉条真的是绝配,粉条将这个羊肉汤的汤汁全部都吸收了,咬上一口就有那种爆汁的感觉,还有羊肉汤一定也少不了火烧,把这个火烧放进汤汁里,然后火烧将这个汤汁全部吸收,咬到嘴中真的是回味无穷,这个食物也是这个地方的代表菜了。
下面我要介绍的就是菏泽的糟鱼,这个在别的地方可能没有,我们吃鱼的时候最害怕的就是卡到刺,但是这个糟鱼就完美的解决了这个问题,你不用担心这个里面有刺,因为这个刺已经和鱼肉连在一起了,一咬整个刺都化了,根本不用担心会被卡到。
这些刺就烂的和泥一样了,吃起来也是别有一番味道,一点都不会让人感到腻也非常的香,上面还有浓稠的汁液,让人看了都移不开眼睛,这种鱼也非常的便宜,制作起来也非常的方便,很多的人都喜欢吃,老人和小孩有了这个菜根本就不用担心再被鱼卡住了。
还有一个非常的好吃就是烧牛肉,这个烧牛肉做的最好的地方就是曹县,很多的人不喜欢吃牛肉,因为它有味道还有就是肉不好咬,所以很多的人都不喜欢吃,但是这个烧牛肉真的不一样,做的非常的烂并且味道也非常的好吃,那个汁都进入到了牛肉里面。
没有了牛肉本身难吃的味道也不会感到腻,咬一口你就感觉那个汁液还有肉的香味一直在口中久久没有办法散去,所以想要吃这些美食可以来到我的家乡。