孩子挑食,试试创意菠萝炒饭,香甜美味,让孩子爱上吃饭
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当了妈妈之后才知道,世界上最伟大的爱就是母爱,正所谓,不养儿不知父母恩,这句话也只有当了父母了之后才能深深体会到其中的含义。照顾孩子是很辛苦的,孩子太调皮父母担心,孩子太老实父母担心,孩子不爱吃饭父母担心,孩子挑食还是担心。
挑食的孩子会严重影响生长发育,因为正是长身体的时候,挑食就会导致营养摄入不均衡,孩子营养跟不上就会偏瘦,影响发育。所以妈妈们,孩子挑食是一件很严重的事情,一定要重视起来。
因为我也是一个宝妈,所以也有一些育儿经验,孩子挑食有几点,一是缺锌导致,二是孩子就是不喜欢饭菜的口味,要是孩子在别的地方很能吃,或者在外面吃饭就会吃很多的话,妈妈们要注意了,可能就是你做的饭不好吃,孩子才不喜欢。
给孩子吃的饭不仅要有营养,还要有创意,让孩子看了之后激发他的感官和食欲,普普通通的炒饭,直接端上来可能孩子只吃几口,但是给换一个花样的话,可能孩子就是吃了还想吃,挑食的孩子,妈妈们试一试这款创意菠萝炒饭,香甜美味,还略带一点酸味,让孩子爱上吃饭。
【菜品】:菠萝炒饭
【配料】:菠萝1个、火腿1块、(胡萝卜丁、玉米粒、青豆)适量、米饭适量、生抽适量、盐适量、葱适量、食用油适量
【烹饪步骤】:
1、准备好烹饪中要用到的所有食材。
2、把菠萝清洗干净,然后切开,切的时候注意要切成三分之二的大小,最后要用到的是大的那一半。
3、用小一点的刀具把菠萝里面的果肉切成小块,然后慢慢取出来。
4、菠萝肉取出来之后,把里面挖干净一点然后留菠萝壳备用。
5、取出来的菠萝肉用淡盐水浸泡一下,这样泡过之后,菠萝就不会有涩涩的口感了,大约需要浸泡15分钟左右,然后捞出来备用。
6、把火腿切成小丁备用。
7、锅中加入适量的食用油,然后把葱花放入锅中煸炒出香味。
再放入切好的火腿丁。
再放入胡萝卜丁、玉米粒和青豆,大火翻炒均匀,放入生抽和盐调味,用量根据个人的口味来定。
翻入米饭翻炒均匀。
最后再加入菠萝果肉翻炒均匀后就可以出锅了。
【烹饪贴士】:
1、配菜根据个人的口味来添加,我用的是青豆、胡萝卜和玉米粒,也可以换成其它的时令蔬菜。
2、挖菠萝肉的时候不要着急,小心一点,一点一点地挖出来,别把菠萝壳挖漏了。
3、生抽和盐的用量根据个人的口味来添加,生抽因为会变颜色建议尽量少放一点,会影响外观的颜色。