老张患糖尿病已经两年了，尽管平时规律服药但血糖依然控制不佳，他咨询医生，医生了解他的饮食情况后认为他饮食控制有问题，建议他找专业的营养机构去了解饮食控制的知识。老张因此联系了一家营养咨询机构，预约了一位营养师，结果进入诊室，他看到了各种食物模型摆在营养师的房间里，比如苹果、玉米、红薯、鱼肉、牛肉等等，不过这些食物都被分成小块分别放在不同的碗碟中，老张跟医生说：不会以后我只能吃这些东西吧！营养师乐了：其实这是告诉你该吃多大量，并不是让你只吃这些食物，每一个小碗或者小碟就代表着一份食物，这样你们可以根据这些食物份数来计算自己摄入的热量以及糖分的多少，方便把控自己的饮食，保证血糖稳定。老张这才恍然大悟，那么，自己吃多少应该如何计算呢？
如何计算糖尿病饮食？自己到底可以吃多少？
糖尿病患者每顿饭可以吃哪些食物、该吃多少，每个人都是不同的，因为这些需要根据每个人的身高、体重、以及目前血糖情况以及肾功能等多种因素来确定，所以就可能出现可能有人一顿饭吃一个馒头，但另外一个人就只能吃半个馒头的情况，这时候不要因为医生或者营养师针对你，是这位了你病情的需要。
一般来说刚确诊糖尿病时，营养师或者医生会告知患者三大类含糖食物应该有所限制，哪三类呢，有全谷物杂粮类（也就是我们平常吃的主食）、乳品类以及水果类，这三类应该有相应的规定的份数限制
