胡萝卜烧鸡肉
夏天吃一点柠檬味道的东西 顿时有了夏天的清爽感觉哦
原料:鸡腿肉、酱油、淀粉、胡椒粉、胡萝卜、糖、盐、柠檬。
做法步骤:
第1步、大鸡腿 洗净 去骨
第2步、切块 用酱油 糖 淀粉 胡椒粉 腌制,用手抓匀以后放入保鲜袋里 放入冰箱冷藏一整晚
第3步、胡萝卜切滚刀 煮熟备用锅里放少量油 低油温时滑熟鸡肉 再放入煮好的胡萝卜翻炒一分钟最后撒一点黑芝麻
第4步、放入适量盐 出锅配上竹叶 柠檬 吃的时候将柠檬汁均匀挤在菜上 就可以开动啦!配上竹叶米饭 蒸蛋 小菜 蔬菜沙拉 抹茶一起量足足的夏日套餐哦
小贴士:
腌一晚上 直接炒 味道很足 不用加其他调味料了 放一点盐就好 挤上柠檬汁之后最完美~
来自 美食天下 azure2001 的作品。