海带一直是家庭餐桌上的常见客,常吃海带能为身体补充碘元素,可以预防“粗脖子病”,另外,吃海带还可以在一定的程度上预防心血管疾病,海带是一种养生保健的佳品,它营养丰富,味道鲜美,深受人们的喜爱,经常吃海带的人们都知道对身体有着很好的帮助,下面小编就从中医学的角度来看看海带的功效与作用,海带的禁忌人群有哪些吧!
1.海带有助于预防甲状腺肿大
碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患甲状腺机能减退症,也就是“粗脖子病”。所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2.海带有助于对抗辐射
海带中提取的海带多糖能抑制免疫细胞的死亡,有效帮助对抗辐射。
3.海带有助于瘦身减肥
海带脂肪含量低,热量低,并且海带中含有大量的碘,碘可以促使甲状腺机能的提升,对于消耗热量与加快新陈代谢有帮助,所以食用海带有助于减重并且控制体重。
4.海带有助于去除水肿
海带中含有大量的钾元素,钾能帮助人体保持钠钾平衡,排除体内多余水分,帮助去除水肿。
5.海带有助于预防便秘
海带中含有大量的纤维素,帮助肠道“运动”,帮助排便,预防便秘。
海带的食用禁忌
1、首先,海带是不建议孕妇食用的,因为海带中的碘含量比较高,如果孕妇大量的食用的话,碘会进入到胎儿和婴儿的体内,会影响以后甲状腺的发育。
2、其次就是患有甲亢的病人不宜多吃,同样也是海带中含有大量的碘和嘌呤,但是对于患有甲亢的人来说,过多食用海带的话,只会加重病情。
3、再次就是脾胃虚寒者一定要少吃或者不吃,因为海带本身性寒,脾胃不好的人如果过量食用是会加重病情的。
4、海带的浸泡时间不能太长,因为海带中有溶于水的营养物质,长时间的浸泡在水中,会使海带中的营养成分流失。
有关于开心养生相关的问题
可以在下方留言告诉我哟
也欢迎大家分享你们的健康资讯
让我们一起开心快乐健康幸福的生活每一天
(ω)
END