最正宗蜜瓜红枣银耳羹的做法,怎么做蜜瓜红枣银耳羹好吃，最正宗蜜瓜红枣银耳羹的做法,怎么做蜜瓜红枣银耳羹好吃做法图解？灬Desire灬灬是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后灬Desire灬灬家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天灬Desire灬灬就教大家怎么做这道最正宗蜜瓜红枣银耳羹的做法,怎么做蜜瓜红枣银耳羹好吃吧！1.网纹瓜洗净去顶2.去籽挖空内瓤，用小刀切出造型3.锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳4.放入红枣5.再放入挖出来的蜜瓜6.下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量
1银耳红枣桂圆羹
1.银耳开水泡两个小时，把泡开后仍然紧缩的部分剪掉，洗干净
2.把桂圆红枣银耳放到电炖锅里炖三个小时，如果用天然气的灶的话就大火烧开再小火炖一个小时，炖出胶质来
小诀窍
银耳选购注意：1. 银耳的品质要求：以色泽黄白，鲜洁发亮，瓣大形似梅花，气味清香，带韧性，胀性好，无斑点杂色，无碎渣者为佳品；2. 优质银耳呈乳白色或米黄色，略有光泽，朵行盈大、圆整，体积轻松，肉肥厚，无杂质，无脚耳，水发涨性大，略有清香；次质银耳色泽不纯或带灰，耳薄质硬，嚼之有声，耳基未除尽，胀发性差。 煮好的银耳最好尽快吃完，变质后对身体有害
2桂圆银耳红枣羹
1.银耳洗净用温水充分泡发去蒂后撕成小块。桂圆干、枸杞、红枣洗净备用
2.锅内加水放入银耳，大火煮沸后转小火炖1小时
3.放红枣、桂圆干和冰糖继续炖半小时
4.加入枸杞炖10分钟即可
3小腻腻老师推荐：红枣银耳南瓜粥
1.准备一个高压锅，切南瓜的同时浸泡其它材料：红枣、莲子、薏仁、干百合、银耳
、枸杞2.南瓜去皮，切小块/片（可以尽量薄点，易熟点）
3.切好的南瓜平铺在高压锅里，然后依次铺上红枣、连载、薏仁、干百合、枸杞（银耳不用）加入差不多一倍的水，合起盖子，大火煲20分钟左右，然后熄火
4.等高压锅散气后，就可以加入撕成小朵的银耳和片糖，搅拌一下，等水收干得超不多了即可熄火~就可以享用咯~~
小诀窍
不过长期连续的吃南瓜就会怕脸会变黄，所以别吃得很密喔~~PS：加薏仁可以消水肿，不过要处理好，因为弄不好会蛮苦的，不好入口~而莲子可以多下喔~~~很好吃~银耳慢点下就可以保持它的脆度~~
4红枣银耳莲子羹
1.新鲜莲子剥皮，银耳和红枣提前泡清水，然后把银耳洗净撕成小朵备用
2.锅中放适量清水，放入红枣、银耳和新鲜莲子，大火煮开后，转中小火继续煲一个半小时，关火前10分钟加冰糖，煲到银耳很软糯，汤也显得粘稠即可
5红枣银耳莲子羹
1、大枣，莲子洗净，银耳用温水泡开，洗净。
2、锅中入清水2000毫升。
3、将银耳和莲子入锅，大火煮沸。
4、改为中火炖，15分钟后放入红枣和冰糖，改为小火炖。
5、小火炖15分钟后可见清汤变得黏稠即可。
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