时间飞逝，转眼之间就快到六月中旬了，按照往年的惯例，今天刚好是高考的日子，但今年由于特殊原因，整体往后推迟了一个月的高考时间。面对着即将来临的高考，很多家长或许比孩子还要紧张，此时孩子们已经进入知识梳理、调整心态的阶段，同时在饮食方面也进入了有规律的、调整优化的阶段。而家长们也全心全意投入到孩子的后勤保障工作之中，尽自己最大的努力让孩子吃到营养、健康的美食，助力孩子考出一个优异的成绩，为寒窗苦读十几载交上一份出色的答卷。
高考在即，在考试当天应该吃什么？怎么吃？这或许是许多家长适中无法定夺的难题。其实瑞秋在高考十年之后再次回忆起当时的场景，老妈在考试当天的早上很简单的做了一张西葫芦鸡蛋饼、一颗煮鸡蛋，还有一杯牛奶。简简单单，营养足够且均衡，并且不会给身体造成太大的负担，避免了因为吃得过多或者过于油腻影响孩子们思考的速度，最终导致发挥失常。所以瑞秋以一位过来人的角度将以下3道早餐建议食谱推荐给各位家长，真真正正做到早餐吃得好，精神饱满去高考！给家人一道美味，同时给孩子一剂强心针和一份动力。
【牛奶+煮鸡蛋+奶香小馒头】
这个搭配是比较常规同时很大众的一款组合，牛奶和鸡蛋充分保证了蛋白质的摄入，并且不油腻，不会影响孩子的思维敏捷度，而馒头则是发酵食品中比较养胃的，同时可以作为牛奶和煮鸡蛋各种营养的吸收载体。同时奶香小馒头形状较小，奶香十足，一口一个又不会太干影响食欲。选择外售速烹菜类的小馒头，不仅不用做，省时间不说，同时吃起来还蓬松暄软。
【番茄鸡蛋面】
红彤彤的西红柿汤底，搭配上一颗荷包蛋，在准备去考场前来上这么一碗营养均衡并且热气蒸腾的鸡蛋面，是多么暖心的事情啊，富含维C的西红柿，与鸡蛋的搭配能达成很好的互补效果。
红色汤汁，浓郁味道，鲜艳色泽，酸酸甜甜中在为你考前紧张的心注入一丝沁人心脾，在备考过程中虽然孩子们可能被消耗得能量殆尽，但是清晨的一碗面足够可以让孩子活力十足，元气满满。
【西葫芦鸡蛋饼】
平时早餐大家吃得比较多的可能就是鸡蛋，以鸡蛋为主料，搭配喜好的蔬菜如西葫芦，再搭配适量面粉，操作简单又便捷就可以完成西葫芦鸡蛋饼的制作，其中的食材不仅营养丰富，而且生活中很常见易买。在制作过程中同时可依据个人喜好，以鸡蛋为主料做出多种组合，可荤可素，当然味道和口感各有差异，但只要孩子喜欢，让孩子有不同的美味体验，才可以助孩子一臂之力，在这场人生大考上发挥得淋漓尽致。
以上就是推荐给孩子高考当天早晨吃的3道早餐，虽然看上去普普通通，但就像每家每户的考生，每个人都是平凡的一分子，寒窗苦读，考试磨练就像起锅烧油，淬火成金一样，最终都能收获人生丰盛的饕餮盛宴。
如果您有其他适合高考生的早餐食谱，欢迎分享在评论区，与瑞秋交流你的故事~
想了解更多精彩内容，快来关注瑞秋厨房
