怎样做玫瑰心型饼干,玫瑰心型饼干最正宗的做法,起名字好难o，努力服务好吃货们。今天会为您详细介绍玫瑰心型饼干最正宗的做法，玫瑰心型饼干的家常做法每天会保持更新哦~这道菜怎么做呢？大家先来看看吧，1 干玫瑰花用手捏碎，取花叶加冷水浸泡10分钟。2 黄油室温软化加糖粉搅打变色成松发状。3 加入过筛的低粉和小苏打，再加玫瑰花拌匀和成面团。
1玫瑰心形饼干
1、将干燥玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣，用冷水浸泡约10分钟。
2、黄油软化后加入糖粉和盐搅拌均匀，搅打至呈松发状态。
3、筛入面粉和小苏打粉，加入浸泡后的玫瑰花，用手轻轻抓揉成面团状。
4、将面团擀成约0.5厘米厚，用心形模切割面团，平铺在烤盘中。
5、65℃烤20分钟，再用155℃烤10分钟左右即可。
小诀窍
1、烘烤时火温不要太高，以保持玫瑰花色泽与香味。
2、浸泡后的玫瑰花稍微挤下水分即可直接拌入材料中。
3、模具切割出来会有点毛边，用手修一下就好。
2玫瑰饼干
1.黄油软化加糖粉打发，加入鸡蛋打匀。
2.加入玫瑰酱拌匀。
3.粉类过筛后拌入，拌匀。
4.170度烤20分钟左右。
小诀窍
可以把玫瑰酱换成自己喜欢的果酱~可以做成2种颜色压在一起出形，更好看~
3玫瑰花饼干
1.干燥玫瑰花取花瓣，提前用朗姆酒浸泡一晚
2.室温软化的黄油中加入白砂糖
3.搅打至砂糖融化
4.加入打散的全蛋液
5.用打蛋器搅拌均匀
6.所有粉类一起过一遍筛
7.再将粉类一同筛入奶油湖糊
8.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀
9.夏威夷果去壳、切小粒
10.面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒
11.用手和成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟
12.烤箱160度预热，松弛后的面团分成20g一个的小球，稍稍俺扁，放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可
4玫瑰心型饼干
1 干玫瑰花用手捏碎，取花叶加冷水浸泡10分钟。
2 黄油室温软化加糖粉搅打变色成松发状。
3 加入过筛的低粉和小苏打，再加玫瑰花拌匀和成面团。
4 擀成0.5公分的厚度，用心型模切成心型饼状。
5 放入烤盘，烤箱预热，170度烤30分。
小诀窍
1 温度不可过高，可以根据自己的烤箱适当调整。
2 加玫瑰花时，不需挤干水分。
5玫瑰花饼干
1.黄油+白糖打至糖化（黄油和糖融合在一起，但没有打发变白）
2.加入蛋继续打（蛋打散，和黄油及糖拌匀即可）
3.加入所有粉类（注意所有粉类要过筛，否则吃起来口感不细腻），搅拌均匀
4.加夏威夷果仁粒和玫瑰花，把面团和好
5.冷藏30分钟，这样便于整形
6.分割整形，每个小球20克，压平
