今日小编推荐黑巧克力甘纳许奶油戚风cupcake蛋糕杯营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
1黑巧克力甘纳许奶油戚风cupcake蛋糕杯
小杯戚风蛋糕做法戳这<arel="nofollow"target="_blank"href="&&&&;
甘纳许:淡奶油和黑巧克力1:1放入保鲜袋或者裱花袋,一起隔水融化。
适量淡奶油加适量糖垫冰打发,不要打的太过,因为之后还要和巧克力甘纳许搅拌。
巧克力甘纳许冷却至不烫手还是可以勉强流动的状态(不要冷藏到凝固了),加入打发好的淡奶油中,搅拌匀到奶油可以裱花的硬度即可