金枪鱼烤肠披萨的吃法,#圣诞节#吃金枪鱼披萨也是一个好选择。
1#圣诞节#金枪鱼披萨
1. 所有面团材料除黄油外放面包机内
2. 面团拌均匀后下黄油
3. 面团拌好后发酵2倍大
4.
馅料里的甜玉米、红萝卜均切小颗,甜椒切粗丝,并用干锅炒熟
5. 面团擀成圆片
6.
面片放在抹了橄榄油的烤盘内,用叉子叉出小孔,在面的边缘涂上蛋液
7. 在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8. 撒1/3的马苏里拉芝士
9.
撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜,沙拉酱
10.
洒黑椒,下甜椒,再下沙拉酱
11.
电烤箱180度热,上下火烤15分钟
12.
取出披萨,把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
13.
继续入烤箱内200度烤5分钟左右,取出即可食用
2#香雪面粉试用#金枪鱼腊肠披萨
1. 备好香雪油条粉;
2.
面粉中加入黄油、糖和适量的水,用筷子拌合在一起,并且揉和成面团;
3.
揉和好的面团,盖上保鲜膜,静置30分钟左右;
4. 准备其他的所需食材;
5.
锅里放入黄油,加热融化,放入蒜末和洋葱碎爆香,再放入切好的番茄块儿,翻炒;
6.
翻炒至番茄出水后,加入牛至叶、黑胡椒粉和糖,翻炒均匀,添少许水,盖上锅盖小火煮10分钟,最后大火收汁,加入盐盛出;
7.
松弛好的面团,擀成圆饼形,放入模具中,将边缘部分卷一圈儿高出饼底,且表面均匀的用叉子扎出若干小孔;
8.
底部刷上刚炒好的番茄酱,放上金枪鱼,马苏里拉奶酪、玉米粒,腊肠,最后再在表面覆盖一层马苏里拉奶酪;
9.
烤箱温度200度,时间15分钟,预热后将模具放入烤架上即可。
3金枪鱼披萨
1. 冷冻室里取出外面买的速冻披萨
2.
将披萨去掉包装,温室下解冻15分钟左右
3.
烤箱预热200°,披萨至于中央烤架上烘烤约10分钟左右
4. 取出披萨
5. 切小即可开吃
4金枪鱼披萨
1.
材料准备好;酵母倒入温水中,静置一会
2.
面粉、盐、白糖倒入碗中,将溶解后的酵母水倒入碗中,用筷子拌成絮状
3.
接着用手揉成光滑的面团,放入碗中,盖上保鲜膜,放置温暖处发酵40分钟
4.
面团发酵至2倍大,揉成原来的大小,静置20分钟
5.
接着擀成面皮,放入烤盘中,用叉子叉一些小孔,静置一会排气
6.
红、黄甜椒切片,芦笋切段焯水
7.
将面饼上抹上番茄酱,并撒上一些马苏里芝士,放上金枪鱼肉
8.
再摆上青红椒和芦笋,最后铺上一层马苏里拉芝士
9.
烤箱预热205度,烤15分钟
5金枪鱼面包披萨
1.
红、黄甜椒切丁,芦笋斜切片,焯熟待用
2.
在烤盘上摆上面包片,抹上番茄酱,再铺上一层芝士碎
3.
接着摆上金枪鱼肉,再摆上红、黄甜椒和芦笋
4.
再铺上一层芝士碎,烤箱预热200度,烤10分钟至芝士融化即可