致癌物是一种危害人体健康的毒素,世界卫生组织曾在的时候,列出了一份致癌物清单,其中很多致癌物都“隐藏”在常见的食物中。
致癌物进入人体后,会对身体带来严重毒害,肝脏作为解毒器官,误食毒素后肝脏首当其冲。
肝脏遭受致癌物毒害后,肝细胞严重时会发生癌变,而肝癌是癌症中的“癌中之王”,其病死率非常得高。
肝癌的发生,多是吃出来的,生活饮食方面若经常吃一些不健康食物,就易增加肝癌的患病几率。
厨房中的3种食物,或“隐藏”致癌物,劝你趁早忌口
食物1:久泡菌类
菌类食物非常得多见,它的营养价值非常得高,经常吃可以补充机体所需营养,维持人体健康,不过菌类食物在吃之前,不可在水中泡发的时间过久,因为,菌类食物在水中待的时间久了,会存在致癌物——米酵菌酸。
WHO的致癌物清单中,就有米酵菌酸,进入人体后,肝脏会对其进行解毒,最终遭受毒素的侵害,诱发肝脏癌变。
食物2:霉变食物
生活中,不少人会在家中厨房囤积很多食物,存放时间过久后,一些食物中难免会出现霉变,部分人为了节约会将霉变食物二次处理,再次食用。
研究发现,霉变的食物中会存在致癌物——黄曲霉毒素,WHO将此毒素评为“一级致癌物”,人体不小心误食后,会给肝细胞带来严重的伤害,增加肝脏癌变几率。
食物3:熏烤类食物
熏烤类食物也非常的多见,并且熏烤类的食物口感非常的酥脆,深受大家的喜爱,不过熏烤类食物中会存在致癌物——苯并芘。
苯并芘属于一种致癌物,误食后会损害肝脏健康,增加肝脏癌变几率。
熏烤类食物有:羊肉串、烤羊排、牛排等,此类食物在制作的过程中需要在高温下进行,受高温影响肉中的油脂会滴入炭火中,随之容易产出致癌物——苯并芘。
肝癌来临,身体2处会有“异常”,占一个也不容忽视
异常1:经常腹泻
出现腹泻后,不少人会第一时间想到是吃坏了肚子,从而忽略肝脏的问题,你若察觉自己近期没有吃不健康的食物,还频繁出现腹泻,很有可能是肝脏细胞发生了癌变。
肝细胞癌变后,分泌胆汁的能力就会减弱,从而导致胆囊中的胆汁含量减少,消化道缺少这种液体后,就易出现消化不良、经常腹泻的症状。
异常2:右上腹疼痛
腹部疼痛也是肝病患者中非常多见的一种症状,并且不少人会将其误解为肠胃炎,忽略掉肝脏问题。
肝脏本身是一个没有痛感神经的器官,不过肝细胞癌变数量增多后,肝脏会出现肿大,肝包膜受到刺激后,就会传出疼痛感。
保护肝脏健康,要养成良好的习惯
首先,保持良好的心情
良好的心情对肝脏的益处非常大,你若喜欢经常发脾气劝你趁早改掉这种习惯,并且中医上也说过:“怒伤肝”。
生气的时候,体内一种神经毒素——儿茶酚胺的含量会在短时间内大量分泌,这种毒素主要是肝脏对其解毒,若经常生气,会导致神经毒素损害肝脏健康,诱发肝细胞病变。
其次,补充营养元素
微量元素的补充有益于人体健康,硒、氨基酸、类黄酮及时补充有益肝脏健康。
上边三种微量元素云台冰菊就含有。
氨基酸还可提升肝脏代谢效率,对损伤肝脏的自我修复有很大帮助,还可降低肝脏病变几率;
硒元素对体内脂肪有很好的分解能力,还可减轻肝脏的代谢负担,呵护肝脏健康;
氨基酸可以抑制肝脏内堆积大量垃圾、毒素,减少毒素对肝脏的损伤。
云台冰菊中含上述成分,适合经常饮用。
还要做到,不熬夜
熬夜伤身,特别是肝,因为肝脏主要负责代谢、解毒,若经常熬夜会影响肝脏的正常代谢,增加肝脏的病变几率。
熬夜是指夜间的十一点之后,你如在此期间不睡觉,体内的垃圾、毒素不能及时被排出,随之肝细胞会遭到毒害,增加肝脏病变几率。
每天睡觉的时间建议在晚上的10点半,最晚也不要超过十一点,因为肝脏的黄金代谢时间就在这个时间。