一、什么是夏至
夏至，又被称为“冬去春来之际”或“日影北回之日”，是每年的6月20日或21日，是二十四节气中的第十四个节气。
二、养生吃什么
1、以凉性食物为主：夏至是炎热的时节，此时有很多凉性的食物可以帮助人缓解身体所受的热量，比如西瓜、冬瓜、菠萝、山楂等。
2、多吃清淡营养食物：此时也要注意多吃清淡营养食物，比如青菜、豆腐、鱼虾等，饮食要注重均衡，不要过量吃腻的咸酸等高营养食物。
3、最好以少量多餐为宜：尽量避免一餐进食过多的偏饱，应协调营养的摄入，保证营养的供给，减少胃肠负担。
4、多吃新鲜蔬果：有助于提高身体免疫力，促进消化；
5、要食用清凉滋补食物：有助于消暑凉热、清热去火。比如荔枝、芒果、雪梨、甘蔗、芦根、百合、银耳、枸杞等。
总之，夏至养生应该突出低热量、清凉滋补，多补充新鲜水果和蔬菜，同时保持良好的一日三餐及少食多餐的摄食习惯，这样可以有效降火清热，保持夏日身体健康的最佳状态。
一、 关于夏至养生
1. 什么是夏至？夏至是一个每年一次的节气，它既是夏季的开始，也是夏季的结束，这一天太阳达到赤道的最高点，也是夜晚最短的时刻。
2. 夏至的养生要点：夏至是阳气盛行的时期，要防止阳气太盛，人们在养生方面要以凉爽为主，多饮寒凉的饮料或水果，使身体清凉，休息充足，多吃凉性食物，以减少体内热量，多补充水分，多运动调节代谢。
二、夏至养生吃什么
1. 吃凉的食物：生菜、油麦菜、冷面、冰镇汤、凉拌菜等，可以消除体内的热量，保持清热凉快的身体。
2. 多饮水果：多饮寒凉可口的水果，比如西瓜、梨、苹果等，补充水分，保持身体清热凉透。
3. 吃绿叶蔬菜：夏至期间多吃绿叶蔬菜，比如娃娃菜、青菜、豆角等，可以既补充营养，又能起到凉快降火的作用。
4. 吃豆制品：吃豆制品可以清肝热，比如黄豆芽、豆腐等，可以起到解暑的作用。
5. 吃薏米：薏米甘清润，可以降低体内热量，夏至期间多吃薏米，可以缓解暑热，补充水分。
6. 多喝火锅水：火锅水中不仅有营养成分，还有火锅特有的味道，夏至期间喝火锅水可以清肝热，缓解暑热。
