#头条百景中国年#一到过年就少不了各种美食，每个地方都有很多自己的特色。在我们老家有两道菜是过年必备的。一，手抓羊肉。老家的羊肉肉质好，不需要各种调料，一锅水加一把盐煮出的羊肉就非常美味，深受大家喜爱。二，发菜，是一种野生的菜比较像头发，所以叫发菜，谐音发财，泡软洗干净，剁碎加入鸡蛋后蒸熟，配上调好的汤，放点木耳葱花鹌鹑蛋等，太美了。
清炖小羊排莲藕，怕太腻，搭配菠菜豆腐丝粉条，木耳蘑菇羊汤泡馕饼，简单可口，冬日里的温暖元素！
好吃的懒人菜，一锅乱炖[舔屏][舔屏]
清水半锅
豆腐串
米线（家里没有粉条了）
泡发的木耳
自己晒的白萝卜缨
上次吃火锅剩下的半盒羊肉卷
泡发的云丝
芹菜叶子
洋葱、大葱、姜片
小提示：羊肉卷焯水后放入
按图片顺序入锅，最后放适量盐
