婴儿辅食之鸡肉泥
宝宝七个月的时候我给加了第一顿肉，鸡肉泥，做法如下:
选取鸡胸肉，切薄片，切一些柠檬一起腌一下，去腥味
冷水下锅煮出浮沫（多煮一下），捞出
洗干净鸡胸肉，再次放入生姜一起煮，水开再煮2-3分钟就好，因为之前已经煮过
捞出鸡胸肉，倒入辅食机，加入适量的水，打成肉泥
加入米粉中（因为宝宝第一次吃肉泥所以要打的细一些，不然会干呕）
ps:
重点:
1.宝宝的第一口肉最好是鸡肉，肉类辅食应该从白肉过度到红肉（鸡胸肉，鳕鱼肉，牛肉，猪肉）这样来
2.肉肉可以多做2-3次的，放入辅食格中，冷冻可以保存一个月哦！
3.肉泥也可以搭配胡萝卜，土豆等蔬菜哦！更营养
宝宝在八个月左右宝妈就开始给宝宝添加辅食了，为了能让宝宝适应吃母乳外的食物，宝妈们也是费劲了心思，到处学习给宝宝如何做好各种辅食。鸡肉含有丰富的蛋白质，还有多种维生素和身体所需的营养物质，很多家长想给宝宝做鸡肉泥辅食。鸡肉泥怎么做给宝宝吃呢？一起来了解下吧~
一、肉泥怎么做
1、鸡肉泥
材料：鸡胸肉30克
做法：鸡胸肉切碎，蒸熟后压成泥，再用汤匙喂食。
营养成分：鸡肉含有优质的动物蛋白，还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素，可以提高营养价值，是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料：瘦肉30克
做法：瘦肉绞碎，蒸熟后压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等，对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
3、鱼泥
材料：靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法：鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟，等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。
营养成分：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
4、猪肝泥
材料：猪肝30克。
做法：将猪肝洗净，一切为二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至将整个猪肝都刮成泥状，然后放入锅内蒸熟，再以汤匙喂食。如果想做鸡肝泥或者是鸭肝泥，是整个蒸熟后，再压成泥。
营养成分：猪肝含有丰富的蛋白质、维生素A和维生素B族以及钙、磷、铁、锌等矿物质，可以预防宝宝贫血。
二、喂食肉泥的注意事项
妈妈们在给宝宝喂食肉泥的时候，建议先从鸡肉或者是猪肉开始，而且一次最好只是添加一次。如果宝宝还没有咀嚼能力，食用市场上卖的瓶装肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合适。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候，一次最好只添加一种，等到宝宝完全适应后，再进行更替添加，否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力，建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥，这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙，不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后，比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后，妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了，这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
5、泥状的食物是宝宝最容易接受的形态，但是味道好更加能吸引
