作为想要减肥的人，或者是想要健身的人，鸡胸肉就是一个非常好的减肥餐，下面就来说一说，再减肥期间，作为减肥餐的鸡胸肉的做法。
清蒸鸡胸肉，是一个鸡胸肉的好做法，在做鸡胸肉之前，要将鸡胸肉洗净，然后再鸡胸肉上面改刀，这样更加的有利于进行肉入味，吃起来的口感也会更加的好一些，把鸡胸肉放在盘子里面，然后倒入料酒，还有姜腌制，半个小时，然后再将盘子放入锅中进行蒸煮，你在鸡胸肉将要出国的时候，可以在鸡胸肉上面撒上胡椒粉，这样的鸡胸肉，既有利于减肥又好吃。
鸡胸肉除了蒸着吃以外，还可以炒着吃，可以将鸡胸肉切成一个一个的小块，然后准备一些彩椒，准备两个鸡蛋打散，然后将鸡蛋倒入锅中炒散然后再盛出备用，其次，再将鸡胸肉放入锅中进行蒸煮，然后蒸到八分熟取出，再放入锅中进行翻炒，将鸡胸肉炒熟，再将鸡蛋以及事前备好的菜椒，放入锅中进行翻炒，然后可以加入适量的胡椒粉，如果想要让鸡胸肉变得更加的有滋味，可以在里面加入一些洋葱，这样做出来的鸡胸肉非常的好吃，减肥期间也不再单调。
除此之外，鸡胸肉也可以模仿一下关晓彤做的，酸辣汤，也是非常的好吃好喝，而且又健康，我们都知道明星对于身体体型的控制是非常的严格的，这一碗酸辣汤就连明星都在吃，可以看出它的减脂期间的重要性。最后我想说的是，在兼职期间，除了要注重饮食方面，也要更加的注意自己，变得更加的健康。
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减脂鸡胸肉的腌制方法有哪些？
减脂鸡胸肉
1.?半勺盐.?黑胡椒碎.?1勺蚝油.?半勺糖.?腌制20分钟
2.?表面喷一丢丢油空气炸锅6分钟，翻面4分钟
鸡胸肉腌制好可以冷冻分包，调料是按照2条大鸡胸肉的量，如果大批量做记得按比例增加调料！
黑胡椒碎多一点会更香，但是有点辣，怕辣可以换成黑胡椒粉！
片薄和泡浓盐水是鸡胸肉嫩的关键，肉质会变得松弛，不柴！
不用空气炸锅也可以直接用油煎，或者顺着纹理切成小条去炒蔬菜！都能做出嫩嫩的！
以下是减脂鸡胸肉腌制的步骤：
食材清单：
* 鸡胸肉 200克
* 酱油 1勺
* 黑胡椒粉 适量
* 盐 适量
* 糖 适量
* 蒜泥 适量
* 姜末 适量
* 柠檬汁 适量
* 橄榄油 适量
腌制步骤：
1. 将鸡胸肉洗净，用刀在表面划几刀，以便入味。
2. 在鸡胸肉上加入酱油，黑胡椒粉，盐，糖，蒜泥，姜末，柠檬汁和橄榄油，用双手轻轻按摩，使所有调味料都融入鸡肉中。
3. 将鸡肉用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，腌制时间至少为30分钟，最长不超过1小时。
4. 在烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鸡肉放在锡纸上。
5. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以200度烤20分钟。
6. 取出鸡肉，如表面未上色则可用烤剩下的油脂再刷一遍。
7. 将烤好的鸡肉切成薄片，搭配蔬菜或沙拉一起食用。
以上就是减脂鸡胸肉的腌制方法，希望能够帮助到您。
