鸡胸肉可以做成减肥健身代餐鸡胸肉。
需要的食材:鸡胸肉、葱、姜、八角、豆瓣酱、孜然、盐、干香菇
1、准备好鸡胸肉。
2、洗干净,把表面内去除干净的油给他弄干净
3、用姜,葱,八角,干香菇熬汁,就把这些东西丢水了烧就行,用三碗水熬成一碗水就行,一会用来腌制
4、用熬好的汁,加料酒,盐,豆瓣酱,孜然腌制鸡胸肉
5、保鲜膜包好放冰箱保鲜腌制一晚上
6、腌制好了第二天把鸡胸肉用水冲干净,因为是减肥用的,所以不能有太多调味料,如果不用于减肥就不用冲洗了
7、洗干净以后用少量橄榄油拌匀,因为是减肥所以用橄榄油,如果不用于减肥的话用花生油更香
8、进烤箱
9、150度一个半小时,这样温度不会太高,不会让营养流失,而且时间长了会把鸡肉烤干,可以放冰箱长期保存。
10、烤出来干干的,不会焦
11、每次吃的时候从冰箱里拿出来大火蒸五分钟到十分钟就行
12、减肥健身代餐鸡胸肉的成品图