葡萄酒是我们日常生活中非常常见的饮料，每天喝一些对我们的健康非常有益。众所周知，中国有无数的假货，尤其是高利润的饮料，如葡萄酒。酒文化知识，为你解析。
近日，在广东muse酒吧里有22人因饮酒后身体不适等症状，其中4人被送进酒吧ICU。
经调查，患者饮酒为菲朗威士忌（蓬莱威亚德葡萄酒有限公司、深圳威亚德葡萄酒有限公司）、法利雅威士忌（蓬莱威亚德葡萄酒有限公司、惠州协益葡萄酒有限公司），涉嫌假冒甲醇混合产品，存在严重的食品安全风险。
大多数假酒都是食用酒精混合的，所以买家最多会赔钱，这是用工业酒精混合喝会很酷。
酒店也要注意，昨天带了两瓶天蓝去吃饭，最后在酒店买了一瓶同样的天蓝，味道不一样！推广：他这是甲醇，喝盲喝死，普通假酒不同，真的想喝甲醇天蓝，也许现在可以准备未来！
如何辨别真假酒
1.看手续:经销商可以出示这批葡萄酒的卫生证明和国外原产地证明，确认货物证明一致。所有通过检验检疫的进口葡萄酒，检验检疫机构将颁发卫生证书，包括产地、年份、葡萄种类、灌装日期等详细信息，消费者可以确定葡萄酒是否符合相关卫生标准，是否合法进口食品等。为防止犯罪人员伪造假冒检验检疫证书，国家质检总局自1月1日起启用了新的检验检疫证书。新证书增加了底纹防复印的特点。证书底纹为天蓝色，含有隐藏特征。正常情况下，隐藏特征是看不见的，但复印件上会有清晰的COPY”字样。
2.看标签:看瓶标签印刷是否清晰，是否假翻印。根据《食品安全法》和《进出口食品标签管理办法》的有关规定，进口预包装食品应当有中文标签和中文说明书。标签的内容不仅应与外语完全相同，还应包括以下项目：食品名称、原产国或地区、商品生产日期、保质期、储存指南、制造、包装、包装或分销单位的名称和地址、中国总经销商的名称和地址。这些信息必须是中文黑字体。如果没有中文标签，缺乏相关的法定标签信息，进口名称越多，越有可能是假的。
3.看条形码:69开始为中国灌装，0为美国，3为法国，7为智利，8为西班牙，9为澳大利亚。
4.看计量单位:以法国为例，其计量单位是cl，而不是ml。
5.看生产日期:原装进口红酒的生产日期标注非常特殊，如法国红酒:L7296A0611：58。L从元旦开始的第296天，7代表，296代表法国时间，A06代表生产线编号，11:58是当天的精确灌装时间。
6.看正背酒标:进口红酒正面贴有进口文字正标外，背面贴有中文背标。
7.看酒封松紧:原装进口红酒酒塞上的酒封可以旋转，因为木塞实际上起到密封作用。
8.看葡萄酒：看葡萄酒的颜色是否不自然，葡萄酒上是否有未知的悬浮物（注：瓶底的一点沉淀是正常的晶体）。酒质恶化的颜色有浑浊感。
9.酒塞标志:打开酒瓶，看木质酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字相同。
10.如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，就会变质。
11.品尝口感:喝第一口酒。当酒经过喉咙时，正常的酒是光滑的，而问题酒是刺激性的。咽酒后，口中残留的气味有化学气味或异味，不正常。喝好酒要清爽。
