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枸杞你知道吗?在宁夏农村是农民的命根子 虽然好但农民舍不得吃

时间:2024-06-05 00:59:11

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枸杞你知道吗?在宁夏农村是农民的命根子 虽然好但农民舍不得吃

各位游客大家好,首先我谨代表宁夏人民欢迎您的到来,作为一个地地道道的农村娃,宁夏枸杞你知道吗?在宁夏农村是农民的命根子,虽然好但是农民舍不得吃,因为在农村一家的主要收入就是卖枸杞。

首先,映入眼帘的是一个谜语:"小红果,微压扁,四季养生好东西(打一药材)",相信大家应该已猜出这个四季都可以养生的好东西就是"枸杞"了吧,那提起"枸杞"相信大家也并不陌生,古往今来赞美枸杞的诗词佳句更是数不胜数,有借用枸杞来抒发对自然景物的热爱,比如杨万里《《晴望》中写道:"枸杞一丛浑落尽,只残红乳似樱桃";有借枸杞来表达自己的不舍之情,譬如被称为宋诗"开山祖师"的梅尧臣就曾在《舟中行自采枸杞子》中提到:"野岸竟多杞,小实霜且丹。系舟聊以掇,粲粲忽盈盘";甚至还有借枸杞来抒发自己客居他乡、归无定所的孤寂落寞之感,比如在诗歌《风吹枸杞》中就写到"而是一颗无辜的枸杞,命中溅起的一朵血红"。因此,今天就请大家追随我的脚步,我们一起去领略一下宁夏枸杞。

提起“杞农张三”这个名字,对于我们村的人来说,张三就是我们村的"一枝独秀",之所以这样说,这不仅仅是因为他自身掌握着独特娴熟的种植技术,更重要的是他生于宁夏,长于宁夏,故而拥有得天独厚的种植基地。为什么这样说呢?一方面是因为宁夏素来有"塞上江南"之美称,宁夏地处黄土高原与内蒙古高原的过渡地带,山地与丘陵环绕,这在一定程度上为枸杞的生长提供了一个舒适的生长场所。其次这里的气候对于枸杞的生长更是神添一笔,由于贺兰山的依傍,沙石地质的依托,加上昼夜温差大,日照充足的优越条件的孕育,不仅使得张三所种植的枸杞个大貌美,色泽诱人,同时独特的地理及气候优势一定程度上还保证了其枸杞的营养价值与药理功效。也是我们当地农户的主要经济来源,在宁夏农村是农民的命根子,虽然好但农民舍不得吃。

其次,我们在一起去看看张三日常习作的地方,他平时除了研究种植枸杞的技术之外,还研究枸杞的药理作用。我们看到他日常记录本上就记载着这样一句话:"枸杞味苦寒,主治五内邪气,热衷消渴,周痹。久服坚筋骨,轻身耐老。"那我们应该都知道,这句话呢出自中医四大经典著作之一的《神农本草经》。

除此之外,我最想向大家介绍的是枸杞还有一个特点,那就是一年四季都可以采摘,春天,我们可以摘点枸杞叶用来炒食、凉拌或煲汤,这样不仅营养价值丰富,味道更是让人流连忘返,回味无穷;夏天,我们可以摘束枸杞花送给亲戚、朋友或者恋人,肯定可以与玫瑰的浪漫,百合的清纯相媲美的;秋天,在摘把枸杞子,放在水杯里,这样不仅色泽美观,更重要的是它的滋补功效堪比人参,(提醒一下哦)经常食用的话,还可以滋阴补肾、润肺补气、提高免疫力、抗衰老呢;我想肯定会有人问,那冬天是不是就没用了呢,非也,冬天,我们可以挖点枸杞根(又名骨皮),因为它清热凉血。既然枸杞有这么多的功效,那我们不妨买点回去送亲戚朋友或自己食用,岂不美哉?

那今天的展示在这里就告一段落了,如果喜欢的话,明天同一时间我将会再次带领大家一起去了解杞农张三在农村种植枸杞的那些事……记得关注我,给大家带来宁夏农户种植枸杞的轶事。

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