老话常说千万不能以貌取人。
其实,不仅人不可貌相,白酒亦是如此。
超市货架上大大小小的白酒品牌,简直多如牛毛,如果只靠着包装来判断酒的好坏,绝对会吃亏。
因为市面上有不少包装精美的白酒,其实都是酒精勾兑酒。
这类酒的价格往往还不便宜,买回去之后,若是不喝钱白花了,若是强喝,浑身难受是必可避免的。
为了远离这种情况,买酒时千万不要只看包装。
说到这,相信不少酒友就开始头疼了!包装高档的酒不能随便买,只看牌子又怕买到贴牌酒,那到底该怎么买酒?
其实很简单,想要次次买到纯粮酒,牢记1个记号足矣!
这个记号就是“等级”。
等级,是业内公认用来衡量粮食酒质量的“标杆”。
它把粮食酒按照质量高低,分成了3个等级,其中最好的是优级。
如果想喝到口感好不上头的粮食酒,一定要认准“优级”酒买。
当然,不仅看等级能挑到粮食酒,下面这2种方法也很实用。
①原料
粮食酒,顾名思义就是用粮食酿的酒。
此类白酒,原料中不能含有任何一种添加剂,若是一旦出现,都不能再叫粮食酒,只能称酒精酒。
②执行编号
但凡是在市面上销售的白酒,瓶身上都必须带有执行编号。
比如酒精酒的编号20821和20822,几乎是所有勾兑酒通用的2个编号,不管哪个出现在瓶身上都是酒精酒。
经常喝酒的人都知道,喝了酒精勾兑酒,人极易出现上头难受的情况,对健康也不太好,如何避免这种情况出现,其实酒友们都知道,就是只喝纯粮酒。
为了让大家省去挑酒的麻烦,笔者可以在这里给大家推荐3款酒,它们虽然常因包装过于简陋,被误认成差酒,但事实上都是正宗的粮食酒。
第1种:君中元私藏酒
贵州本地酒友中比较火的酱香酒。
酒自身名气不大,但曾传政这个酿酒的人却大有来头,他师父是李兴发(酱香之父),想必酱酒圈的人都认识他。
本着匠心精神,他对酒的质量要求十分严格,必须要达到粮食酒等级中最高的优级,为此付出了大量精力,倒是在宣传上有点“不给力”,导致普通大众对它知之甚少。
倒是不少酱酒的“狂热粉丝”,只要看到这酒,就忍不住成箱搬。
酒液:透亮,不含任何杂质,往酒杯中倒的时候,酒线能拉的又细又长;
口感:将酒送入口中,只需眨眼功夫,味蕾就会被酒香“征服”,如果让其在口中停个几秒,还能感受到一丝若隐若现的酸味,只是不怎么明显,喝完之后酒香还会持续好几分钟,令人无限回味。
第2种:贵州醇
一款看名字就能知道产地的白酒。
它刚研发出来的时候,一出厂就风靡全国,甚至荣获过“贵州十大名酒”的称号,即使贵州到处都是名酒好酒,但它还是凭借着自身的优秀,在国内白酒市场有了自己的一席之地。
虽然曾经十分辉煌,但现在名气却有所下滑,很多年轻人压根对它不了解,甚至有些人将它看成勾兑酒,简直错到离谱。
事实上,贵州醇是完全不加任何添加剂,由纯粮食酿制成的优质粮食酒,喜欢贵州酒的朋友不妨尝尝。
第3种:桂林三花酒
去过桂林的人都知道,桂林有“三宝”,名气不输桂林山水。
它们被当作桂林人的骄傲,只要去过桂林旅游的人,应该都被推荐过。而三花酒,就是“三宝”之一,在业内更是被公认成“米酒之王”。
此酒不含一种添加剂,完全由纯粮食发酵而成,适量喝对健康是有益的,若你爱酒,不妨尝尝这款。