By 从不会做饭到爱上做饭
用料
白砂糖 5g面粉 500g水 250g酵母粉 5g做法步骤
1、酵母温水倒入面粉里放一点白糖,搅拌,揉面,锅里温度三十度,放入面发酵快,两个小时发起来
2、麻酱用水调一下,放入红糖,面赶平片,均匀涂抹麻将红糖,卷,切
3、油盐卷,同上,放盐和油
4、杆个椭圆,切几下
5、用手捏住向上提
6、简单又快
7、再做个步步高,一个圆皮一层枣
8、再团点馒头,放锅里二次发酵一个小时
9、上汽中小火蒸十二分钟,闷五分钟,松软好吃
白砂糖的营养功效
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
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