爱吃猪心的一定要收藏,教你做缓解失眠的药材猪心汤,好吃极了
现在,大家的生活节奏非常快,生活压力也非常非常大,所以经常会有一些人有失眠的状况。大家失眠的时候,总会数饺子,数星星,或者是数绵羊。其实,这些方法都是心理安慰,咱们不如从饮食上来缓解失眠。从饮食上来缓解失眠,真的非常非常有用,比吃药好多了。毕竟是药三分毒,我们在吃药的时候,还是要好好掂量一下的。今天,小编准备给大家带来的就是失眠的时候,咱们可以吃什么食材能够缓解。大家失眠的时候,可以多吃一些猪心,因为猪心汤是有缓解失眠的功效的,所以大家可以在失眠的时候,炖一些猪心汤来喝。
猪心的营养真的非常非常的丰富,因为猪心有养心补血,安神的作用,非常适合那些睡眠不好,失眠多梦的人吃,像老人和孩子都非常适合吃。今天,咱们要来推荐的就是药材炖猪心汤。药材和猪心一起炖,对于失眠不好的那些人来说,真的非常非常有用,所以大家如果身边有失眠的伙伴,完全可以把咱们今天的这道食谱介绍给他们,真的非常有用,而且今天的这道汤不仅能够缓解失眠,还能增强体质,预防感冒,提高咱们自身的免疫力。
【食材】
新鲜的猪心,黄芪、党参、红枣、枸杞
【做法】
1、把新鲜的猪心洗干净,然后对半切开,把里面冲洗干净。接着,咱们把猪心切成薄片,然后再用清水冲洗几遍。大家在清洗猪心的时候,一定要洗的仔细一些
2、把刚刚准备好的药材洗干净,党参切成段,红枣去掉枣核
3、把猪心,黄芪,党参,还有红枣放到炖盅里面,多加一些清水,隔水炖50分钟。大家在炖的时候,一定要把握好时间,切记一定要隔水炖煮,才能更好的释放出猪心的营养,以及药材的药效
4、50分钟之后,把洗干净的枸杞加进去,然后再小火炖10分钟。10分钟之后,撒一些食用盐调味,这道美味的猪心汤就完成啦!
【烹饪技巧】
1、做这道猪心汤,大家尽量去买新鲜一些的猪心。一般,新鲜一些的猪心,煮出来的汤味道会非常非常的鲜美,而且新鲜的猪心完全不需要焯水
2、大家在清洗药材的时候,只需要稍微清洗一下就可以了,千万不要清洗太久,太久的话会失去药性
3、炖猪心汤的时候,一定要隔水炖,这样可以完全释放出猪心的营养和药材的药效
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