问题补充:
下列说法不正确的是()A.加疏松剂碳酸氢铵制作的油条口感较差B.食品添加剂只要控制好用量,对人体是无害的C.购买银耳时越白的质量越好D.“吊白块”对人体健康有害
答案:
C解析试题分析:A.NH4HCO3分解出NH3,造成油条口感较差;B.大部分食品中都含有食品添加剂,而许多食品添加剂是化学合成的,只要控制好用量,不会对人体产生危害;C.银耳销售者用硫黄漂白银耳,故购买银耳时应选淡黄色的;D.“吊白块”是有毒物质,所以
下列说法不正确的是()A.加疏松剂碳酸氢铵制作的油条口感较差B.食品添加剂只要控制好用量 对人体是无害的C.购买银耳时越白的质量越好D.“吊白块”对人体健康有害