问题补充:
下图表示某酶促反应反应物剩余量随pH及温度的变化曲线,下列叙述不正确的是
A. 该酶的最适温度是35℃
B. 随着pH的升高,酶的活性先降低后增大
C. 随着温度的升高,酶的最适pH不变
D. 酶的活性受温度和pH影响
答案:
A. 该酶的最适温度是35℃
(答案→)B. 随着pH的升高,酶的活性先降低后增大
C. 随着温度的升高,酶的最适pH不变
D. 酶的活性受温度和pH影响
解析:反应物剩余量越多,说明被分解的物质越多,即酶的催化效率越高,因此根据曲线图可知,在相同的pH下,35℃的曲线中反应物剩余量最多,说明该酶的最适温度为35℃,故A正确;随着pH升高,每条曲线中反应物的剩余量均是先下降后上升,说明酶的活性先增大后下降,故B错;图中各种曲线反映出各种温度下,反应物剩余量最低所对应的pH相同,都是8,故C正确,据图可知,酶的活性受温度和pH影响,故D正确。
下图表示某酶促反应反应物剩余量随pH及温度的变化曲线 下列叙述不正确的是A. 该酶的最适温度是35℃B. 随着pH的升高 酶的活性先降低后增大C. 随着温度的升高 酶的最适pH不变