问题补充：
下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能B
A. 抗体具有免疫作用
B. 性激素促进生殖细胞生成
C. 血红蛋白的运输功能
D. 唾液淀粉酶的催化功能
答案：
A. 抗体具有免疫作用
(答案→)B. 性激素促进生殖细胞生成
C. 血红蛋白的运输功能
D. 唾液淀粉酶的催化功能
解析：蛋白质具有运输、免疫、催化、调节、结构等功能，性激素的化学本质是固醇，故B错。
下列哪种生理作用不能体现蛋白质的功能BA. 抗体具有免疫作用B. 性激素促进生殖细胞生成C. 血红蛋白的运输功能D. 唾液淀粉酶的催化功能
