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下列做法对人体健康不会有损害的是A.用甲醛溶液浸泡海鲜产品B.在装小食品的袋子中冲入

时间:2023-10-14 10:13:10

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下列做法对人体健康不会有损害的是A.用甲醛溶液浸泡海鲜产品B.在装小食品的袋子中冲入

问题补充:

下列做法对人体健康不会有损害的是A.用甲醛溶液浸泡海鲜产品B.在装小食品的袋子中冲入氮气C.用霉变花生压榨花生油D.在门窗紧闭的房间内用煤炉火取暖

答案:

B

解析分析:甲醛有毒,能够使蛋白质发生变性.氮气的用途是:可以做化工原料;化学性质不活泼,可以保护食品防止变质;液液态氮可以做制冷剂.霉变花生、大豆等食品有黄曲霉素,有毒不能食用.用煤炉火取暖,如果煤不充分燃烧会产生有毒的一氧化碳气体.

解答:A、甲醛溶液浸泡海鲜产品,食用时会造成食物中毒.故选项错误;B、氮气可以保护食品防止变质,做保护气.故选项正确;C、用霉变花生压榨花生油,食用时会造成中毒.故选项错误;D、门窗紧闭,煤不充分燃烧会产生有毒的一氧化碳气体.故选项错误;故选B

点评:本考点考查了物质与人体健康的关系,基础性比较强.食品与我们的生活息息相关,应该好好把握.要合理膳食,均衡营养,保证身体健康.本考点主要出现在选择题和填空题中.

下列做法对人体健康不会有损害的是A.用甲醛溶液浸泡海鲜产品B.在装小食品的袋子中冲入氮气C.用霉变花生压榨花生油D.在门窗紧闭的房间内用煤炉火取暖

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