湘曦源爱通天下秋天适宜的气候会使宝宝的机体逐渐恢复到良好的运作状态,食欲与消化功能也自动调节到正常的水平。宝爸宝妈应该抓住这个天赐的自然良机强化宝宝的日常营养补充。掌握以下注意事项,宝宝秋季饮食调节就已成功一半!
- 不同体质,不同保健措施 -
▲这个时期孩子的饮食要讲究平衡,注意卫生。保证膳食平衡,保证各种营养素的摄入。
▲对于体质状况不很理想的儿童,应该根据其体质的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些儿童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。
▲应该着重补充其维生素A的摄入,补充一些富含维生素A的食物,如胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜等)。这些食物中富含大量维生素A,对于预防呼吸道系统疾病非常有益。
- 不同年龄不同对待 -
▲对于3岁以下的小宝宝除了适当增加蔬菜、豆制品、鸡蛋和肉类以外还需要增加牛奶的摄入量。因为牛奶中除了丰富的蛋白质、氨基酸、磷、钙和不饱和脂肪酸等多种宝宝生长急需的营养物质以外,还含有一定量的水分。多喝牛奶能适时地为宝宝补充营养和水分,这在气候干燥的秋季对宝宝也是十分有益的。
▲对于4岁以上稍大一点的宝宝来讲,秋天食补的内容可就丰富得多了。其中比较重要的食谱包括:谷物(包括米制品和小麦制品)、蛋类、动物精肉、家禽、鱼、豆类或豆制品、新鲜蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。
- 吃五谷杂粮养五脏 -
湘曦源让爱传递说起谷物,许多人想到的就是米、麦,其实谷物的种类非常丰富,而且有着独特的质朴和清香的味道,而且秋季用谷物来煲粥或者入汤,味道愈加特别。谷物还有一个很棒的作用就是可以养护五脏,所以对于秋季需要养好肠胃的小朋友来说,五谷可是一个不错的选择!
糙米糊
【功效】糙米可以补中益气,调和五脏。糙米与枸杞食用有明目益血的作用。除入汤之外,糙米也可用搅拌机打成糊给小朋友尝试,粘稠的口感会让他们喜欢上糙米。一般人都可以食用糙米,不过糙米是不宜和牛奶同食。注:最好等到宝宝8个月后再吃糙米,一定要煮烂或搅碎。
【食材】 糙米80克、水500毫升【做法】1、先将糙米泡水2个小时。2、将泡好的糙米煮成稀饭。3、将稀饭放到搅拌机中搅打。4、将打好的稀饭过滤成糙米糊,即可让孩子食用。
蛋黄南瓜小米粥
【功效】小米能调脾和胃、补益虚损,也是很好的补血食物。小米具有防止反胃、呕吐的功效,如果肠胃不适、过于油腻,一碗清淡的小米粥可以放松内脏,不至于负担过大。注:宝宝4个月可添加1/4蛋黄,逐渐增加,1岁前不要给宝宝吃蛋白。
【食材】鸡蛋1个、南瓜适量、小米适量【做法】1、先煮好小米粥。再煮熟一个鸡蛋。2、粥快煮好时,将南瓜洗净,去皮切小块。3、隔水蒸熟后用搅拌机搅成泥,再取一颗蛋黄搅碎。4、将蛋黄碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌匀即可。
燕麦花生糊
【功效】许多妈妈对燕麦并不陌生,但是日常接触的燕麦大多即溶燕麦。如果有条件的话,还是去谷物类的燕麦更好。燕麦也是养护五脏的谷物,可以润滑肠道,还是补钙佳品。
注:燕麦不易消化,最好晚一点再给宝宝吃;3岁以下宝宝慎食整粒花生。【食材】燕麦15克、花生仁(生)15克、大米50克、水适量【做法】1、将花生碎、燕麦和大米放入豆浆机。2、按机上水位线标识注入纯净水,选择“米糊”功能,程序运行结束即可食用。
四神猪肝汤
【功效】对于胃口不开、食欲不振或者消化不良的孩子来说,秋天吃点薏米是很好的选择,特别是脾胃虚弱的话,可以用薏米加上山楂、麦芽等食材一起煲汤给孩子喝。
注:一般宝宝7-8个月后可食少量薏米,一定要烂,否则易消化不良。
【食材】猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克
【做法】
1、先将莲子和薏苡仁用水泡。
2、将山药和猪肝洗净、切丁。
3、将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。
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