食材
主料
大米
100g
五谷杂粮
100g
辅料
盐
适量
步骤
1.第一：就是打磨五谷杂粮。我准备的有：小米，大米，黑米，高粱米，黑芝麻，绿豆。为什么要打磨哦，因为小米，黑米，高粱米，黑芝麻，这些东西要熬好久才能熬软，要不宝宝吃了不好消化，打磨过后先放在那备用，这个如果你还想要加其他的五谷杂粮还是可以的，我只是加了这些。如图：1、2、3、4、
2.第二：就是开始加火熬粥。如图1，2：冬瓜，胡萝卜，黄瓜，欧笋。先去皮，然后切成丁，这个不用想都是知道的了，小朋友的消化没我们大人好，只有切得小小的，才好消化。图3，青菜，先放在那备用。图4，把切好的蔬菜放在准备好的熬粥的器具里。图5，就是最重要的一步了，就是把先打磨好的五谷杂粮面面，加进去，差不多三勺就可以了，多了就会太稠，放进去就搅拌下就可以了，就开始上火开始熬了。图6，7.在米熬得七成熟的样子就可以把开始准备的青菜放上去，在熬差不多十分钟的样子就可以了。如图。
小贴士
好了，好了。香喷喷的好吃的粥出锅了，美味极了。只是这个粥做起来是有点麻烦来着，不过为了宝宝的健康，为了他可以吃的好，我个人觉得麻烦点没什么的，...(展开)
早餐吃什么？早餐怎么做？这样的问题总是能遇到！其实想要在家做早餐，一点也不难，只要经常做，多练练手，熟能生巧，很快就能做得像营养丰富、健康美味！
1、紫薯豆浆、牛排、玉米棒馍、凉拌西葫芦、芒果、蓝莓、煮鸡蛋。
饮品是紫薯豆浆，两个小紫薯去皮切小块，加上小半碗泡过的黄豆一起放到破壁机里，加入清水，启动“豆浆”功能，可以做四碗紫薯豆浆，口感细腻、微甜！
主食做了玉米棒馍，做法：130g清水溶化2.5g酵母粉、15g白砂糖，再加上100g中细玉米粉、110g普通面粉混合均匀，揉成团以后放在大碗里发酵25分钟，发酵好以后再撒上一点干粉，用手揉几下，分成六份，搓成两头尖中间粗的形状，平底锅放油，小火，把棒馍生胚放进去，煎2分钟，再倒入清水，水量在棒馍生胚的2分之1处，盖上锅盖，中小火加温，约10分钟，水基本干了，棒馍长胖了不少，表面光滑，先给锅盖闪点空放一点汽出来，小火继续煎至水干，棒馍底部焦黄，就可以出锅了。
粗粮有益身体健康，适合用来当主食，棒馍的做法也简单，可以经常做来吃。
西葫芦切丝，开水锅里焯一下，捞出沥水，用盐、生抽酱油、香油、醋调汁拌均匀即可。再搭配煎牛排和煮鸡蛋，营养丰富又健康！
2、绿豆豆浆、西葫芦猪肉水煎包、蒸鸡蛋羹、凉拌蒿子杆、蒸玉米、红心火龙果。
绿豆豆浆做法；：50g干绿豆加80g泡过的黄豆、20g冰糖放到破壁机里，加水至1200ml水位线，豆浆功能制作即可。
水煎包做法：200g面粉加2g酵母粉、120g清水揉面，发酵25分钟左右。 肉馅加生抽酱油、盐、五香粉调拌均匀入味，西葫芦擦丝小段和肉馅拌均匀成馅；发酵好的面团放到揉面垫上揉均匀，再搓成长条，切小块，擀成包子皮，包上馅；平底锅小火烧热，刷油，放进包子，小火煎2分钟，倒水，盖盖子，小火煮10-12分钟，煎至水干即可。底部焦黄的水煎包很好吃哦！
给俩孩子蒸了鸡蛋羹，三个鸡蛋搅拌均匀，加入200ml清水，搅拌均匀后过滤到盘子里，倒扣一个盘子，上蒸锅蒸10分钟，关火焖5分钟，出锅后淋上香油和生抽酱油，切成小方块即可。
搭配煮玉米和凉拌蒿子杆，还有红心火龙果，营养足足的。
3、绿豆莲子百合小米粥、抱蛋煎饺、面包、自制杏酱、黄瓜拌豆皮、烤肠、脆桃。
夏天喜欢吃绿豆，除了绿豆豆浆，就是绿豆粥了，用电饭锅煮的粥，放了绿豆、莲子、百合、小米，把这些食材洗净了放进锅里，再加一点点冰糖，放上清水，启动电饭锅煮粥功能就可以了。
抱蛋煎饺做法：剩了一点西葫芦肉馅，用清水和面粉揉了一小块面，擀成饺子皮，包了10个饺子， 平底锅烧热放食用油，把饺子放进去煎1分钟，倒入半碗清水，盖上锅盖，煎煮5分钟左右，水干后打开锅盖，两个鸡蛋搅拌成蛋液倒进去，煎熟蛋液，出锅装盘，撒上葱花和熟黑芝麻即可。
面包片是现成的，搭配的杏酱是自己做的，提前用冰糖腌了新鲜的杏肉，早上起来放到小锅里熬煮成酱，抹在面包片上特别好吃，孩子们都喜欢。
黄瓜拌豆皮：黄瓜切片备用，豆皮用温水泡开后切小块，放到开水锅里焯30秒捞出，和黄瓜片一起用盐、生抽酱油、醋、香油调拌均匀即可。
