在我国农村的野外,有很多的野草,有的非常受到农民朋友的喜欢,但是有些深受厌恶。不过很多野草是有很好的价值,只不过现在很多农民朋友是不知道的。
有些野草,过去只有穷苦人喜爱,如今却成了农村及城里都喜欢的野菜,下面就介绍这么一种外形奇特的野草。
这种野菜,菜梗有点像蒜薹,吃起来也很好吃,老农说这是一种难得的野菜,这个季节基本没有,是村里专门种的一种野菜。
经过了解才得知,原来这野草叫做“菥蓂”,由于它可以当做野菜来食用。菥蓂这种野草在以前的农村里是非常常见的,特别是在田地沟边、田埂能够见到它的身影。
在三十几年前,农村的穷苦人就很喜欢这种野草,那时候农村里的生活条件没有现在这么好,生活条件不好的穷苦人常常吃不饱饭,于是只能去野外挖野草野菜来充饥,这些野草野菜在过去让不少穷苦人度过了艰难时期,因此老一辈的农民朋友也把它们称作“救命粮”。
但是现在不一样了,菥蓂是一种春季野菜,拿到城里去卖,还能卖到15元一斤呢,可见这菥蓂的价值了。
各位朋友,你们见过这种叫做菥蓂的野草吗?你们那里怎么称呼它呢?
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